Name: 田歌舎
Address: 美山町田歌, 南丹市, 京都府, 601-0702, JP
Telephone: 0771-77-0509
Rating: 4.63

カフェ・喫茶

グルメ

火曜日（レストラン・体験・宿泊すべて完全予約制です）

日本の農山村の原風景が今なお残る京都美山町にある田歌舎(たうたしゃ)は、レストラン・宿泊・そして多彩な自然体験を開催しています。 宿泊等やレストランの他に、約1町の田畑・山林を有し、スタッフ自らが農業、狩猟、採集、牧畜、建築などの自給的な暮らしを実践しています。 施設を訪れるお客様は、田歌舎周辺の豊かな森を散策したり、すぐそばを流れる清流・美山川で楽しむことが出来るほか、ヤギ合鴨など動物とのふれあいなど、豊かな自然と暮らし、そして遊びを大切にした田歌舎の営みを身近に体感することもできます。 レストランや宿泊のお客様は、スタッフが育てた米、野菜はもちろん、天然のキノコや山菜、そして猟で獲れた鹿や猪といった獣肉など、四季を通じてその時々の旬の食材をふんだんに使った、豊かなスローフードメニューをお楽しみいただけます。 また、自然体験ではアウトドアスポーツも充実しており、ラフティング、カヤック、シャワークライミングといったリバースポーツのほか、冬にはスノーシュー、クロスカントリースキーツアーを常時開催。 森の体験では、自然との共生の視点を大切にしたネイチャーガイド、トレッキングのほか、狩猟体験プログラムや、鹿・鶏の解体体験など、スタッフの多くが狩猟者でもある田歌舎ならではの命をいただくプログラムも体験することができます。 スタッフ全員が山村に暮らし、本業として農業、狩猟、採集などを行なう田舎暮らしの実践者であることが、田歌舎の大きな魅力。 日常を大切に、自分自身を磨きながら、参加者の皆さまをいつでも笑顔でお出迎えできるようにお待ちしております!

田歌舎

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