すべて見る
3.94
14件の総合評価
- Rettyユーザーさん風の谷のウマシカ！静かな山あいに佇むサヴァカの山口祐之氏が届ける西欧料理は移りゆく里山の季節の食材と自然の恵みのジビエをエッジの効いた一皿へと見事に表現していてランランララランランラン...
- 評価のみの投稿2.0LINE PLACEユーザーさんとってもオシャレで一捻りある料理ばかり！ ジビエも扱ってます😳
- 評価のみの投稿5.0LINE PLACEユーザーさん辺りは何もない まさに隠れ家のようなお店
- Rettyユーザーさんまたまたの利用です。 ウリ坊、鹿、熊、どれも美味し過ぎます。 今回は個室を利用。 個室なら小さな子供が居ても大丈夫です。...
- Rettyユーザーさん地元のジビエが食べられる貴重なお店。 今回は特別なイベントで利用したためジビエ尽くしの料理でしたが、様々な技術を使ってその素材を活かした料理を出して頂きました。 今回は出ませんでした...
- Rettyユーザーさんジビエ料理のコースを頂きました。クリスマス明けの平日ということもあり、貸切！！どのコース料理も美味しくて、盛り付けも綺麗で。デートとか記念日に行ったら間違いなし！また行きたいです。 ...
- Rettyユーザーさん何度目かのランチです(*^_^*) 平日お昼で、すごく分かりにくい場所なのに予約のお客様がいっぱい… 忘年会かクリスマスランチでしょうか。 こちらのお店、素材にもこだわり有りとの事で...
- 評価のみの投稿2.0sge********さん
料理のタイミング
彼女と予約して行きました。場所は山の中の所に有り、ごちゃごちゃしていないものと、自然も有るかな？と思いちょっと期待！ 場所は行きにくくは有りましたが問題なく着きました。席に着いてから最... - 評価のみの投稿2.0sho********さん
価格に期待していたのですが．．
隠れ家的な場所にある静かで居心地のいいお店です。 結婚前の両家顔合わせで利用させていただきました。料理やドリンクの出てくるタイミングなどは良かったと思います。フレンチなのには箸が使える... - Rettyユーザーさんジビエ料理で有名なサヴァカでランチ ジビエは狩猟料理 例えば熊 野うさぎ 鹿猪 鴨を実際に狩猟で取ってきたものを素材にします。 普通の肉が養殖物とすれば天然物 筋肉につき方が野生的で美...
- Rettyユーザーさん大好きな店！ なかなか行けないのが残念(T-T*)
- 評価のみの投稿4.0Yahoo!グルメから移行さん
西欧料理のサヴァカは菊川の隠れ家
あなたのかわりに・・・ フレンチではなく西欧料理の看板を掲げる隠れ家レストラン サヴァカsavak のランチ食べましたよ。 場所は私がたまに使う 菊川から相良に抜ける山岳裏... - 評価のみの投稿4.0Yahoo!グルメから移行さん
小さくて凝ってる
誕生日ディナーをどのお店にしようか、下見を兼ねて行きました。予約無しでもOKの3コースの内 真ん中のお値段を注文。デザートが充実しているとのこと。お料理一つ一つが 少量で たくさんの種... - 評価のみの投稿4.0Yahoo!グルメから移行さん
山のなか
最初に行ったときはあまりにも山の中でびっくりしましたが、とても手の込んだお料理の数々、品数の多さに大満足です。お箸でいただけるのも親しみやすいフレンチです。ただ最近値上げしたことと、冬...