塩らーめん
庄の系列店。やっと訪問。
動物と牡蠣で出汁をとったスープ。繊細かと思いきや意外にも攻撃的なスープで美味しい!
麺は滑らかな自家製麺でやや平打ち気味。薬味も良い仕事してる...店員さんに両替をお願いしたら「めんどくせーな」っ...
そのまま食べずに出ました。二度と行きません。私は再訪しません!
新宿御苑界隈のラーメン屋さんでは一番評判が高いんじゃないでしょうか…
だけど、私には合いませんでした。
全てです。
1.店舗が狭いのは理解しますが、常連やフリークには愛想が良いが...店員が挨拶もできない
いらっしゃいませの一言もなく、券売機で券を買えと。
そのまま店を出ました。