辛味噌ラーメン
辛味噌ラーメンを大辛、生姜3倍で。濃厚な豚骨味噌スープ。辛さは程々ですが、生姜を溶かすとじわり温まります。麺は少し縮れた中太麺。1000円なのを考慮すると、野菜の盛りがやや寂しいかな。...ラーメン屋の中ではオシャレなんじゃないかな。
焦がし味噌がうまい。
ボリューミー
炙りラーメン(味噌)
金曜日20時半過ぎ。麺2倍。nd 25/30sp 34/40tp 7/10sv 15/202階席もありました。外国人さんにも人気でした。味噌も醤油も美味しかったです。
味噌のスープの温度は低め、醤油のスープはかなりアツアツでした。私は熱いスープが好きなので、次回も醤油かな?...
いつも行列の出来ているラーメン屋。
味噌ラーメンがこってりしていて、味噌好きにたまらないお店!
濃厚鶏白湯つけ麺 930
想像していた鶏白湯と全然違った。炙り特製味噌らーめん 1,200円。
イベントで食べて、とても美味しかったので宿題店でした。バランスのよいとても好みの味噌のスープ、太麺も美味しい!具材もヘルシーでとても美味しいですね。辛味噌もいただきたいです。ここまじ道玄坂でなかなか美味いラーメン屋だと思う
炙り味噌らーめん 950円
生姜の量を調整できるようですね。炙り味噌感はあまり感じませんが濃厚よりもさっぱりスープでしょうか。縮れ麺はお決まりのやつですがしっかりコシがあり良きでした。他は普通かなぁ。ご馳走様でし...また行きたい
いつも混んでますが、提供までが早く回転がいいです。
味噌なので、あつあつ!
濃厚鶏白湯つけ麺
2023/5/31(水) 夜濃厚鶏白湯つけ麺 930円・一瞬鶏白湯に見えないものの、啜るとしっかり鶏の旨味が出てるつけ汁。色的に醤油っぽいけど醤油感は強くない・モチモチの太麺につけて啜...美味いラーメン
にゃおはー
炙り味噌らーめん
5月10日(水)、ランチで訪問です。スープは味噌。新規開拓でもしようかと渋谷をうろうろしていると、道玄坂の味噌ラーメン屋に目が止まり、思わず入店。しかし後から調べると何年も前に既訪の店...つけ麺を食べました。濃厚で美味しかったです。麺ももちもちしていて腰がありました。店員さんも感じがすごく良かったです。
炙りら~めん 味噌 950円+小ライス 120円
20232023/04/23 久しぶりの渋谷。以前は足しげく来てたのに。すっかり様変わりしました。地下通路は迷子になりそう。カレー所望で桜丘のお店に行きますとお休み。道玄坂まできて結局...味噌つけ麺を食べました。濃厚なつけ汁が空腹を満たしてくれます。少ししょっぱく感じますが夏場にはいいかと思います。
炙り味噌"が香ばしい炙り味噌ラーメンで、コク深い味わいの味噌スープは、太めのもっちり縮れ麺との相性バッチリです。