Name: 駒形どぜう
Address: 駒形１丁目７浅草駅, 台東区, 東京都, 111-0043, JP
Telephone: 03-3842-4001
Rating: 4.18

どじょう料理店

グルメ

江戸時代の享和元年(1801)から続くどじょう料理の専門店。昭和39年(1964)に再建された商家造りの建物は、創業当時の面影を残して風情たっぷり。1階は江戸情緒あふれる入れ込み座敷。おすすめのどぜうなべは3000円。酒で酔わせたどじょうに独自の下ごしらえしてから浅い鉄鍋に並べる。炭火の上で小まめに割り下を差しながらネギをたっぷりとのせ、七味・山椒をお好みで。ほかにくじら料理や冬季限定なまずなべも。

駒形どぜう

地図