すべて見る
4.32
109件の総合評価
みんなのおすすめポイント
おひとりさま向き
7清潔感がある
6
- 評価のみの投稿4.7ぴろリポさん
塩そば＋半熟味玉＋生ビール
12:50頃 再訪。 4/27(土)～5/9(木)まで休業との事で、休みに入る前に定訪。 先客2名、後客なし。 店内の券売機にて食券を購入し、L字型カウンター席の右端へ。 佐藤店... - 評価のみの投稿5.0heesooさん
特製味噌
麺、スープ、特製のみの炭火焼きのチャーシュー等 全てが美味しかったです。 全体のバーランス、塩分もちょうど良くて味噌なのにフープまで完食しました。 後、UCHUビールもご一緒で素敵... - 評価のみの投稿4.2Chris MacArthurさん
醤油そば
東京藝術大学での会合後、北千住から町屋へ。町屋から東尾久へ進んだところにある、こちらへ。13:00頃の訪問で、8割ほどの入り。 食べたのは、醤油そば 1200円。 麺は、ストレート... - 評価のみの投稿4.7ぴろリポさん
札幌中華そば（味噌）＋半熟味玉
11:05頃 再訪。 シャッターズ2名に接続、定刻にて暖簾が掛かりオープン。 開店時の並びは7名、後続多数で退店時には中外待ち合わせて5名に。 店内の券売機にて食券を購入し、L字型... - 評価のみの投稿4.6ブラッドリーさん
特製塩そば
12月26日、昼の開店の10分前に到着、既に2人の方が並んでいました。初来店です。 食券を買って席に着きます。現在は何かの理由で店主のワンオペでやっているそうです。一度に３人分ずつ作る... - 評価のみの投稿3.0LINE PLACEユーザーさんミシュラン掲載店ということで気合を入れて訪問。 PPげっと。定刻通り開店。券売機で食券購入。 早めの提供。肉のうまさがやばい。ケチらず特製にしてよかったと思った。 すげーうまかった。...
- 評価のみの投稿4.7ぴろリポさん
塩そば（味玉入り）＋生ビール
12:30頃 再訪。 7年連続でミシュランのビブグルマンに選出されたとのことで、御祝いと年末の挨拶も兼ねて定訪。 外待ち4名に接続、後客4名。 12:40声が掛かり店内の券売機にて... - 評価のみの投稿4.4グフ ゲルググさん
塩そば
ビブグルマン選定のラーメン店へ 塩そばを堪能 丸鶏の深い味わいを感じた こちらのお店の製法は全く予習していかなかった 麺は支那そばや系の様な多加水麺で細めの平打ち麺 トゥルトゥルし... - 評価のみの投稿5.0LINE PLACEユーザーさん美味い
- 評価のみの投稿4.7ぴろリポさん
特製塩そば＋生ビール
11:05頃 再訪。 10/3で11周年との事で御祝いを兼ねて定訪～♪ 昼の部に来たのは初めてで、11:00開店かと勝手に思い込んでおり…もっと早めに着いていたのはナイショです^^;... - 評価のみの投稿4.640Clockersさん
★＜限定1日10食＞冷やし塩そば🍜¥1,600
のどぐろ油が優しく染み渡り地鶏出汁に別取り出汁を掛け合わせた複層的でありながら一体感のある旨味🐓魚介出汁氷が溶け出し徐々に円やかな変化を齎すジュレの様な程良いトロミがついた冷製Sou... - 評価のみの投稿4.3P-どんさん
塩ラーメン¥1200
2023/07/14㈮11:40 客なし……ひょっとしてPP？なんで？ 三ノ輪の店は出るときには20人以上並んでたのに……… その後ぞろぞろ入ってきた 塩ラーメン¥1200 デフォで... - 評価のみの投稿4.7ぴろリポさん
醤油そば（味玉入り）＋生ビール
19:35頃 再訪。 先客7名、後客無し。 店内の券売機にて食券購入し、ラスト1席空いていたL字型カウンター席右端へ。 佐藤店主＆男性助手の2名体制での営業です。 直ぐに冷えたプレ... - 評価のみの投稿5.0jum2323さん
特製醤油そば
スープがとても美味しくて最後まで飲んでしまいました。（味は優しくて健康にもいい感じ） 麺は柔らかい方ではあるが、最後まで伸びる感じは全然なかったです。 特製だけにあるチャーシュー（鴨... - 評価のみの投稿5.0yuuna.さん塩そばを頼みましたが旨味がすごく普段食べているラーメンとは全然違いとても美味しかったです。トッピングそれぞれの味もしっかり感じれました。
- Rettyユーザーさん【角の取れた「まろやか高級塩ラーメン」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ～町屋遠征編 その(2)～ ...
- 評価のみの投稿4.0虎壱さん
塩そば
1200円の価格に期待感大。麺は細目で柔らか。麺自体の味が強く、薄味でさっぱりめのスープが負けてしまっている。 - 評価のみの投稿4.0虎壱さん
醤油そば
1200円の価格に期待感大。麺は細目で柔らか。麺自体の味が強く、薄味でさっぱりめのスープが負けてしまっている。 - 評価のみの投稿5.0LINE PLACEユーザーさん芸術作品
- 評価のみの投稿4.0カズさん上品でとても味わいが深いです。スープはこくがありつつあっさりしていて、もちもちした麺と合っていて、おいしいです。