Rettyユーザーさん
130年以上続く老舗の料亭【かめや】にて、能登ふぐとどぶろくのマリアージュの会がありました!
能登は昔から河豚漁も盛んに行われていて、ここ数年は日本一の水揚げ量です!
そして、石川県に...
昔ながらの雰囲気です
かつて周辺が機屋で栄えた頃・・・ガッチャン景気と呼ばれたころです。
近くの人たちが毎晩のように飲んだ場所です。その面影が思い出されます。
お座敷遊び・・・簡単に言うとジャン...季節料理
冬は鱈,鮟鱇。河豚鍋、鰤、蟹、春は山菜、夏は鮑、さざえ、秋は松茸、コケ類、季節料理がおいしいですよ。