普段食べれないジビエ料理が鮮度の良い状態で提供されている。臭みも全くなくどれも美味しいです。
Rettyユーザーさん
寒いから鍋ということで、猪熊鍋を食しに。
炉端で食べるのは雰囲気も上がっていいですね。
ジビエはもちろん旨し!
Rettyユーザーさん
初めてのジビエ料理で
とても印象に残ったのが
鴨焼きですね!
焼いた鴨って初めてで
こんなに旨いのかとビックリしました
そして猪熊鍋も凄く美味しく
ほっこりしましたね
本当に鴨焼き!皆...
Rettyユーザーさん
2019年の干支は「猪」だったので、岡山県で猪の加工会社を営むクライアントとシシ肉の紹介営業を兼ねて、再訪問した店。
1回目の訪問は、忘れもしない24歳。知り合いのモデルさん集めて、...
Rettyユーザーさん
奥まった路地にひっそりと佇む狩猟料理の店。
100%天然物を提供する唯一無二のジビエ料理を堪能することができるお店である。
こちらのお店はかつて神奈川県葉山町で営業していたが2007年...
Rettyユーザーさん
仕事で激しくむしゃくしゃして、とにかく美味しいものを食べたい!となったので、こんな時こそRetty検索!でここにたどり着きました。久々の西麻布。入ると囲炉裏を囲むカウンター席があり、そ...
Rettyユーザーさん
ジビエとキノコを頂きに。
前日まで店主が猟に出かけていたためお休みだったそうです。
猟の為、耳が聞こえにくいといいながらも色んなお話しを聞かせて下さいました。
そんな店主イチオシの熊!...
Rettyユーザーさん
六本木から西麻布に向かう途中にある本格ジビエのお店。鹿やら熊やら猪やら...野生味溢れる珠玉の料理の数々を楽しめる。
囲炉裏を囲う半個室も雰囲気があってGood!会食にもオススメ。...
Rettyユーザーさん
ここも長年来たかった六本木の獣肉のお店。本当に何を食べても美味しくて大満足。半個室はフォーマルになり過ぎない会食にオススメ。こんな大振りな鮎を食べたこともないし、鍋も本当に美味しかった...
Rettyユーザーさん
獣料理と言えば!と言うことでようやく来れました。ここは本当にどれも美味しく、満足出来ます。子持ち鮎の塩焼き、鹿肉、そして、熊と猪の鍋。決して安くはないけど、会食などにもぴったりですね。...
Rettyユーザーさん
上品なジビエではなく、これでもかとジビエを満喫したい時におすすめのお店です。
鴨、猪、鹿といろんな食べ方で楽しめます。
ちなみに新鮮な金目鯛のお刺身もあるので、そちらもお試しあれ。...