Rettyユーザーさん
22.06.22
久しぶりに友人と日本酒
熟成古酒なるものを頂きました
香りや味わいの深みがすごかった!
グラスもお酒に合わせて変えており、
マスターが丁寧に教えてくれるのもgo...
Rettyユーザーさん
ここ!熟成古酒のお店!!
いや~日本酒をねかせるとメイラード反応かなんかで甘く?なる?味、変わる??
メチャクチャ丁寧な説明、酔っ払った頭では意味不明(^◇^;)とりあえずすごい!...
LINE PLACEユーザーさん
隠れ家古酒バーです。
見た目は町家ですが、引き戸の奥には石の隠し扉が。
封印が解かれる!ピカーッ…みたいなインディ・ジョーンズ感あふれる入口です。
中は洗練されたモダンかつジャパニ...
Rettyユーザーさん
古酒……とは????
の状態の我々に対しても、作り方から楽しみかた、おつまみとの合わせかたまで、分かりやすくご説明くださいまして…m(_ _)m
古民家調の入り口を中へ進むと、和モ...
Rettyユーザーさん
【若い頃は.......】
フラフラ那古野辺りを歩いていたら、見つけました。
大人の店です。
日本酒の古酒のBar。
皆さんそれぞれ想像していただきたいようなお店です。
#隠れ家バー
...
Rettyユーザーさん
とても雰囲気の良い、熟成古酒のお店です。
マスターが色々なことを教えてくれて、落ち着いたカウンターでゆっくりとした時間を過ごせます。
あてには梅干しがよかったです。...