燕三条式背脂煮干しそば
▪️スープ
背脂の旨みが強烈な一杯。海苔と相まって美味しい。
▪️麺
中太平打ちのちぢれ麺。表面はツルツルだけどスープと一緒に麺も絡み過ぎる。
▪️具
チャーシュー、メンマ、荒切り...燕三条式 背脂煮干しそば
遅めの投稿、6月の限定
土曜日15時 4割程の入り
燕三条式 背脂煮干しそば 880円
+レアチャーシュー 350円、奥久慈味玉 110円
レアチャーシュー合計9枚
少し縮れっぽい...みそつけ麺
店内連食!!煮干し中華そばをいただいたので、一緒につけ麺も注文!
麺量は300グラム。スープとよく絡む平打ち中太麺で中華そばとは違いモチモチ感が楽しめる。ほかにも数種類の麺をラーメンに...煮干し中華そば
兼ねてから訪問したいと思っていた坂東の人気店「ちゃん亭」
まずびっくりしたのは、焼き鳥屋さんもやってること。さらには鰻までやってるみたい(笑)
いろいろな事に手を出して、メニュー数も多...チャーシュー麺がめちゃくちゃ美味しかったです。お肉がジューシーで食べ応えがあります。また食べに行きたいです♪
漢のつけ麺
2023年6月11日訪問
11時半過ぎの入店で先客13人、後客15人。
復活という漢のつけ麺が気になったので漢味噌の食券を購入しつけ麺に変更でお願いしました。
背脂たっぷりで白味...大きめのお店と大型のトラックも駐車出来るくらいの広い駐車場があるお店なので長距離ドライバーの方でも利用しやすいお店だと思う 麺は太麺のストレートで食べ応えもあって間違いの無い味
先日、こちらのお店の1月限定メニューを食べてきました。すごく爽やかなゆずの香りがくせになります!!こちらのお店の毎月限定メニューをとても楽しみにしています!
辛辣タンメン3辣
初詣の帰りに数年ぶりに訪問。いつのまにか焼き鳥屋さんが併設されていて、とても良い匂いが漂っております。
こちらでは漢味噌か煮干しをいただいていましたが、気になるメニューを発見。
川崎の...漢味噌(890円)
煮干し系とは違って、麺は幅広平打ちストレート麺🍜他のラーメンとはちがい、器が直径31cm(浅め)のもので初見はビックリします🌊ニンニク香る白味噌スープは背脂も混じって甘みもあり、辛...ストレートの太めの麺とコクのあるスープと合っていて、とても美味しかったです。
チャーシューも美味しいです。
Rettyユーザーさん
坂東市での2杯目は、『らーめん ちゃん亭』さんに初訪問してきました。街道沿いのけっこうな大箱です。駐車場スペースも大きくて、大型のトラックも停められるドライブイン的な感じです。
ラ...
煮干中華そば
ちゃん亭初訪問!
メニューがおおくて迷ったけど煮干を選択!
美味いね😋
他のメニューも食べたいわー!
また次回!...素泊まりのホテルで調べて、朝ラーメンをやってるとの事で6時に行きました。
限定メニューの煮干し中華そばは、あっさりしていて煮干しの味香りが良く美味しかった!
チャーシュー2種類入ってい...
燕三条式背脂煮干しラーメン
1ちゃんっ!作る人によって全然違います。
虫入ってたので、伝えてもあー。で終わり。
次来た時も同じ人で、
やだなーって思いましたが、席に着くと
テーブルも拭いてない。
スープもぬるい。煮卵はきん...
煮干し中華そば(830円)
朝5時から営業の『ちゃん亭』さんにて朝ラー☀️
人気の表題を注文👍焼豚は炙り豚バラ、低温レアチャーシュー、モモからの選択制🐷今回は豚バラを選択✨
麺は安定の菅野製麺所で硬めの細麺パ...ラーメンの種類も豊富で、なかなかの味なので自分は好きなラーメン屋さんです。
家族連れでも行けるラーメン屋さんだと思います。
<限定>燕三条式背脂煮干しそば(880¥)
2022/07/16 8:20
朝ラーがあるということで、ちょっときてみた100km
ナビ誤設定で途中まで久喜のとみ田さんを目指していたためちょっと時間ロス。
私の好きな、味噌のジョー...煮干し中華そば
2022年7月13日 1000頃訪問
お初訪問となります”ちゃん亭”で”煮干し中華そば”830円に”チャーシュー増し”350円と”奥久慈味玉”110円をトッピングして頂きました。
良...