クチコミ : 中国酒家 同源(ドウゲン) [兵庫県神戸市灘区岩屋北町/中華料理]

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ドウゲン

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[ 王子・灘 / 岩屋(兵庫県)駅 ] 中華料理 / 四川料理

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クチコミ数18件
ランチ予算営業時間外
ディナー予算~3000円

中国酒家 同源のクチコミ

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  • 阪神電車 岩屋駅近くの、同源。ここの麻婆豆腐、是非一度食べて頂き近きた…

    阪神電車 岩屋駅近くの、同源。ここの麻婆豆腐、是非一度食べて頂き近きたい一品です。旨辛好きにはたまりません!麻婆豆腐、マーラー湯麺をチョイスしました。やみつきになる味です‼︎ ディナーのみ営業で、... 続きを読む>>

    投稿者: Rettyユーザーさん 投稿日: 2017/06/14

    情報提供元:Retty

  • どうしても麻婆豆腐が食べたくなり、伺いました。予約なしで、たまたま空…

    どうしても麻婆豆腐が食べたくなり、伺いました。予約なしで、たまたま空いてましたが、店内は平日の夜でもいっぱいでした^^; こちらの同源さん、六甲道のアムアムフォーさん、甲南の老虎菜さん、御影の四川... 続きを読む>>

    投稿者: Rettyユーザーさん 投稿日: 2015/07/22

    情報提供元:Retty

  • 多くを語る必要のない名店に行ってきました。 「神戸で麻婆豆腐と言えば同…

    多くを語る必要のない名店に行ってきました。 「神戸で麻婆豆腐と言えば同源」の声もある超有名店です。ヌーベルシノワの先駆け的存在であるシェフが、医食同源をテーマに漢方やスパイスを駆使した料理が特徴で... 続きを読む>>

    投稿者: Rettyユーザーさん 投稿日: 2015/02/12

    情報提供元:Retty

  • 穴場的名店

    阪神岩屋駅北側すぐにある四川料理店。四川料理特有の山椒が味わえますが、いわゆる辛いだけではなく、洗練された創作性豊かな一品一品からは拵え手を感じられると思います。敢えて変わり種としてあんかけ炒飯を... 続きを読む>>

    投稿者: IsshoAshさん 投稿日: 2014/04/27

  • 旨いもんは旨い

    5 5点満点中

    定番も良いけど、黒板メニューも絶対外せないね 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2010/07/05

  • ホンマモンの中国山椒

    4 5点満点中

    ランチでもディナーでも利用します。 場所は阪神岩屋駅から歩いて北東へ2分って場所です。 お店は小さいので夜は予約がオススメですね。 なんといっても辛さが凄いが、ついつい手が伸びます。 ピリピリく... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2010/05/20

  • 絶品でした

    5 5点満点中

    メニュー数は少ないがいずれもこだわりの逸品です。 広東省南部の伝統家庭スープを頂いたが, 塩のみ少し加えて素材の旨みを長時間かけて焚いたスープが最高でした。 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2009/10/16

  • 家族で行きました

    4 5点満点中

    あっさり味で僕好みな味でした (^O^) きかいがあればまた伺いたいと思います☆ 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2009/10/03

  • リーズナブルです。

    5 5点満点中

    美味しかったです。味付けはしっかりとでもひつこくはないです。 また行きたいと思う癖になる味付けです。 奥様が切り盛りされてアットホームな雰囲気で 店内もご主人の趣味??癒され楽しいです 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2009/09/23

  • 本格的な辛さがやめられません。

    5 5点満点中

    辛い中華を求める人にぴったりだと思います。辛くないメニューも、しっかりと下味がついており、味の深さが感じられてナイスです。 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2009/05/17

  • 味にメリハリが欲しい

    4 5点満点中

    オーナーは非常に繊細で妥協しない店ですが,色香味美の中,味付けはその都度来客の好みに合わせて仕上げれば最高の料理人。 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2008/03/31

  • リピート

    4 5点満点中

    メニューの数は多い方ではありませんが、家族や少人数で行くときは、品定めに迷うことなくスムーズにチョイスできます。マーラー料理は辛いのですが癖になります。  その他の料理も一般の中華料理とは『ひと味... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2007/09/22

  • ふと思い出して食べたくなる!!!

    5 5点満点中

    ディナーに寄らせて頂きました☆☆☆ 小さい子供を連れていったのですがお店の中は観葉植物や熱帯魚(?)などでとても雰囲気がよく水槽の隣の席に座らせて頂きましたので子供も飽きることなくゆっくりお食事... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2007/07/03

  • 麻薬湯面にはまっちゃった

    5 5点満点中

    HAT神戸に行った帰りに岩屋駅近辺を 散歩していたら観葉植物が目を引く 竹と緑とオレンジの外観がおしゃれな お店に入ってみたらなんと中華料理屋さんだった! でお勧めの〔麻辣湯面〕の普通味(マイルド... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2007/04/29

  • 他の店に行く気がしなくなる

    5 5点満点中

    開店当初から2年以上、月に2〜3回のペースで通っているが、在日華僑として中華料理を食べ続けて40年以上経つ自分が、この店を知ってからは正直他の中華料理店に行く気がしなくなってしまった。実際、身銭を... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2007/01/14

  • やばいッス!

    5 5点満点中

    ここの海老マヨ大好きです。海老がプリプリで口の中で踊ります。 また、チーフの作る料理は、どれも、天下一品です。 ぜひ、来店の際は、ラーマ短麺をご賞味ください。(暖まります) 色々とレストランに行き... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2006/12/12

  • saikai

    5 5点満点中

    バブル経済期の「タオ」の初代料理長の銭さんが東京から帰ってきて、地元神戸で中国酒家「同源」をオープンさせていました。「タオ」市役所前店・須磨店・北野店とずっと通っていましたが突然味が変わり、聞いて... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2006/11/10

  • マーラータンメン激旨

    5 5点満点中

    辛い中にもコクがあり、まさに目から鱗の驚きの旨さでした。¥840 超激辛¥940・辛党には超激辛がお勧めです。 自家製の干し肉と野菜の炒め¥940も絶品です。 スパイシーな干し肉と野菜の甘味が絶妙... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2006/11/08

  • 元気の出るお料理!!

    5 5点満点中

    人に勧められ、こちらのお店で「ポウトン」というスープ料理をいただき、翌日とても元気に過ごせました。あれから疲れたと思う時にはこの「ポウトン」を食べに行きます。 他にも海老がプリプリの野菜炒めや、柔... 続きを読む>>

    投稿者: Yahoo!グルメから移行さん 投稿日: 2006/10/04

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