綺麗な店内
お店が綺麗。店員も優しかった
醤油ラーメン
早稲田にきたので、こちらのお店へ!実食!!!まい~う。調理過程を拝見ささていただきました。まずチャーシューを切っていましたね。分厚く切っております。そのチャーシューをしっかり焼いており...都電早稲田駅近くのラーメン屋さん。
あれするなとかこれするなとか、色々ご注文多め。
都電荒川線ラーメン百名店の旅②ラーメンがんてつ醤油ラーメン¥1,100-
優しい醤油の香りと鰹節の旨味のスープ
口の中でじんわりと広がる醤油の優しい香りと広がる鰹出汁。滋賀県産「...
早稲田大学大隈講堂側の近くにあります。
とてもメニューが豊富です。
今回はしびしお(鮪塩)をいただきましたが、醤油やマルチョウラーメンという名物もあります。
日曜日が定休日のため、土曜日に初来店。楽しみです。
美味しかった
肉塩 1600円
2023/11/20 12時15分頃訪問まなけんさんのレポで知ってBMしときながら、永らく放置してたコチラに漸くの初訪問。迷うことなく無事に店に着きいざ店内に入ると8割程の入りで、帰る...醤油ラーメン
都電荒川線ラーメン百名店の旅(2)ラーメンがんてつ醤油ラーメン¥1,100-優しい醤油の香りと鰹節の旨味のスープ口の中でじんわりと広がる醤油の優しい香りと広がる鰹出汁。滋賀県産「淡海地...美味い
美味しかった
久々に話した平松君は色々と経営努力してた、流石ですわ!
むちゃくちゃ美味しかった、ごちそうさまです。
美味い。
土曜日の12時過ぎに初訪問しました。
カウンター席のみからなる店内、この日は空いていました。
食券機で食券を購入し席につきます。
◻︎醤油/1100円(税込)
具材はシンプルに、メン...
本日の創作つけ麺「ケンケン鰹の冷しつけ麺」
2023年7月14日訪問。早稲田「ラーメン巌哲」へ。◆本日の創作つけ麺「ケンケン鰹の冷しつけ麺」麺は、専用麺菱形16番ゆめちから使用の平打ち麺。具は、つけ汁の中に温玉、とろろ、鳴門の煮...金・土曜夜限定
本日の創作つけ麺
和歌山県須佐美産
『ケンケン鰹の冷しつけ麺』
つけ汁の中には燻製鰹
お皿にはレアカツ、藁焼き鰹たたき...
盛り 200g
2014年4月創業。店主は2003年創業の大阪豊中名店 麺哲出身。関西で喰らった麺哲や哲史など衝撃的な美味さ忘れられません。金土の夜限定の創作つけ麺は淡路由良産の鱧と秋田産の蓴菜で月~...【季節の限定】盛り 200g+半熟煮玉子
13:10頃 初訪。ず~っと気になっていた季節の限定「盛り」をいただきに、やっとの事で初訪~^^;先に店内の券売機にて食券を購入し外待ちヨン名に接続。店舗備え付けの日除け傘を拝借し拡げ...綺麗な店内