ミィシュラン2つ星のお店。
なんとも言えない落ち着いたら雰囲気の中で味わうコースメニュー。季節に応じて出されるお料理が素晴らしく繊細な味です。予約をしてから行かれる事をお勧めします。
素朴な料理達は不思議と心に響きジワ~っと滲みる感動を与えてくれます。 こういうのを「詫び・寂び」というのでしょうか。日本料理の奥深さをあらためて感じさせてくれます。 心温まるおもてなし...
Rettyユーザーさん
ミシュラン北海道2017 二つ星
Rettyユーザーさん
北海道、美味しい物食べ尽くし旅行(6)
栗山、味道広路。あじどころ。
札幌から車を2時間ほど走らせる。完全予約制。20席のみのこぢんまり一軒家。これが本当の隠れ家。
店の周りをく...
Rettyユーザーさん
食材の味が優しく口に届く
野菜の味が、ひとつひとつはっきりとわかる。本当に美味しいです。
Rettyユーザーさん
予約が取り難い隠れ家的なお店No.8。
実は予約をとってから知ったのですが「ミシュランガイド2012北海道特別版」で一つ星を獲得されたお店です。「味道広路」と書いて「あじどころ」と読み...
Rettyユーザーさん
【2013/7訪問】
今年の夏休みはちょっぴり早めに北海道へGO~─=≡Σ(((つ╹ω╹)つ
北海道の食材を求めて、食べ歩きをしてきました(•ॢ◡-ॢ)-♡
生うに丼・天ぷ...