Name: 丸源ラーメン 松山中央通り店
Address: 中央１丁目１７萱町六丁目駅, 松山市, 愛媛県, 791-8015, JP
Telephone: 089-911-1556
Rating: 4.21

ラーメン店

グルメ

月 11:00-25:00
火 11:00-25:00
水 11:00-25:00
木 11:00-25:00
金 11:00-25:00
土 11:00-25:00
日 11:00-25:00
祝日 11:00-25:00

※年末年始は営業時間、メニューが通常と異なる場合があります。詳しくは公式ホームページをご確認ください。

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は旨みの強い豚肉を、注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです。

熟成醤油ラーメン 肉そば

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングした店主おすすめの一品です。

熟成醤油ラーメン 味玉肉そば

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に彩り豊かな野菜をトッピング。野菜をスープにひたしながら、お召し上がりください。

熟成醤油ラーメン 野菜肉そば

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」にシャキシャキの細切り青ねぎをどっさりトッピング。ねぎをスープにひたしながらお召し上がりください。

熟成醤油ラーメン ねぎ肉そば

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に辛味をプラス。唐辛子の辛さとニラの香りが食欲をそそります。辛みだけでなくうま味もたっぷりで、程良い辛さとご好評をいただいています。

熟成醤油ラーメン 辛肉そば

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」のつけ麺。粉かつおと柚子胡椒おろしを混ぜながらお召し上がりください。

熟成醤油ラーメン 肉そばつけ麺

丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。

熟成醤油 醤油とんこつ 白

「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です。

熟成醤油 醤油とんこつ 黒

「赤」は熟成醤油とんこつに旨味唐辛子が効いた辛さだけでなく旨味も楽しめる1品です。

熟成醤油 醤油とんこつ 赤

醤油の味や、鶏ガラの旨味がしっかり感じられる、あっさりなのにコク深く飽きのこないラーメンです。老若男女問わず幅広い年代にご注文いただいている商品です。

熟成醤油ラーメン

熟成醤油ラーメンにシャキシャキの細切り青ねぎをどっさりトッピング。ねぎをスープにひたしながらお召し上がりください。

熟成醤油 ねぎ醤油ラーメン

熟成醤油ラーメンに『蒸し』と『熟成醤油煮込み』の二段調理で柔らかく仕上げたチャーシューを贅沢にトッピングしました。

熟成醤油 チャーシューメン

あっさり塩スープと海苔の香りを存分に楽しめる、磯海苔塩ラーメン。さっぱりとした味わいの中に、塩の深い旨さを味わえます。

磯海苔塩ラーメン

あっさり塩スープに柚子の風味が広がる、香り豊かな一品です。

柚子ねぎ塩ラーメン

数種類の味噌をブレンドし、旨味がつまった熟成味噌がえしを肉そば同様1杯1杯手鍋で仕上げるアツアツで濃厚な味わいの一杯。濃厚なスープに負けない極太麺が相性ぴったりで食べ応えのある1杯です。

熟成味噌ラーメン

コクと旨みの熟成味噌スープに、コーンとバターの甘味とまろやかさは相性抜群！

味噌バターコーンラーメン

丸源の担々麺は、豊かなゴマの風味とクリーミーさが特徴です。マイルドな辛さと濃厚なスープをお楽しみください。

ゴマたっぷり白胡麻担々麺

香りと深みの四川花山椒と辛さが違う三種の唐辛子が特徴。痺れる辛さの一品です。

しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺

お好きなラーメン ＋429円 【セット内容】丸源餃子(3個)、鉄板玉子チャーハン(小)

チャーハン餃子セット

お好きなラーメン＋275円 【セット内容】鉄板玉子チャーハン(小)

チャーハンセット

お好きなラーメン＋275円 【セット内容】丸源餃子(3個)、ごはん(小)

丸源餃子セット

【セット内容】お子さまラーメン(しょうゆ／しお／とんこつ)、フライドポテト、選べるおもちゃ ※小学生までのお子様の特別メニューです

ラーメンセット

【セット内容】熟成醤油ラーメン 肉そば、選べるおもちゃorお子様りんごジュース ※小学生までのお子様の特別メニューです

肉そばデビューセット

ソフトクリーム

離乳食【７カ月～】

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】肉そば

【お持ち帰り】辛肉そば

【お持ち帰り】熟成醤油ラーメン

【お持ち帰り】磯海苔塩ラーメン

【お持ち帰り】熟成味噌ラーメン

【お持ち帰り】醤油とんこつラーメン【黒】

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます ※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】醤油とんこつラーメン【白】

【お持ち帰り】醤油とんこつラーメン【赤】

丸源ラーメンの餃子は「冷凍生餃子」肉汁たっぷりジューシーに、皮はパリッとクリスピーな仕上がり。
12個、18個、24個、30個もご用意できます。

丸源餃子 6個

チャーハン

おいしいからあげ 4個

※餃子のタレはついておりません

【冷凍】生餃子（25個）

低温でじっくり揚げたにんにくは旨味そのまま！食感サクサク！ラーメンにもチャーハンにも合います！

揚げにんにく（小）

ド旨い餃子を更においしく！二十日間熟成の丸源こだわりのラー油です！

どろだれラー油

そのままでもお酒のおつまみでも！やみつきになる丸源特性の野沢菜醤！

野沢菜醤

丸源ラーメン

丸源ラーメン 松山中央通り店

萱町六丁目

衣山

本町六丁目

／新メニュー✨『味噌バターコーンラーメン』🌽＼コクと旨みの熟成味噌スープに、コーンとバターの甘味とまろやかさは相性抜群！🤤新たに加わった自慢の一杯をお近くの『丸源ラーメン』で是非ご賞味ください❗️

丸源ラーメン松山中央通り店

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