Name: 中権丸 なんば道頓堀店
Address: 西心斎橋２丁目４なんば駅, 大阪市中央区, 大阪府, 542-0086, JP
Telephone: 06-4708-3121
Rating: 3.59

居酒屋

グルメ

月 17:00-23:00
火 17:00-23:00
水 17:00-23:00
木 17:00-23:00
金 17:00-24:00
土 17:00-24:00
日 17:00-23:00
祝日 17:00-23:00
祝前日 17:00-24:00

一部の職人のみがなせる匠の技「神経締め」で締めた魚は、肉と同様に熟成することでうまみがグッと強くなります。熟成度合いは調理人による目利きの腕の見せどころ。ねっとりとした食感と芳醇な香りは熟成具合と調理法によって日々変化を見せる、まさに職人技なのです。

熟成魚「職人技が醸す、醍醐味」

Yahoo!リザベーションマネージャー

なんばで評判の藁焼き・熟成魚・日本酒を 楽しめる海鮮居酒屋『中権丸』！！ 【宴会】飲み放題宴会コースは3500円～ 宴会は最大50名様迄！！店内は雰囲気抜群のオープンフロアと店内奥には個室もご用意 名物!!カツオの藁焼きや 厚切り牛タンの藁焼きなど、藁焼きの 種類も幅広くご用意しております！ 炎で焼き上げ旨味を凝縮し、 口に含むと藁の燻製香が広がります

中権丸なんば道頓堀店

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