Name: TRATTORIA AL POMPIERE
Address: 角田町８梅田(地下鉄)駅, 大阪市北区, 大阪府, 530-8350, JP
Telephone: 050-3201-3869
Rating: 3.92

イタリア料理店

グルメ

月 11:00-22:00
火 11:00-22:00
水 11:00-22:00
木 11:00-22:00
金 11:00-22:00
土 11:00-22:00
日 11:00-22:00
祝日 11:00-22:00
祝前日 11:00-22:00

※状況により営業時間を変更している場合がございます。

薄くスライスされた生ハムは絶品！とろけるような食感をお楽しみください。エグゼクティブシェフ・マルコとサルミエーレが厳選した生ハムを生ハム専用のスライサーでスライスされた生ハムは一度食べてみる価値あり★

アルポンピエーレ生ハム＆サラミの盛り合わせ

Yahoo!リザベーションマネージャー

エグゼクティブシェフMarco Dandreaが表現するアル･ポンピエーレの料理は､『何よりもシンプルである』
しかし『平凡ではない』これが礎です｡
アル･ポンピエーレの料理は､ヴェローナのあるヴェネト州の新鮮な地野菜や地魚をシンプルな調理法で提供し､食材本来の美味しさを味わってもらうことを大切にしています｡
『その土地の食材を十分に活かして､料理を引き立たせる』
それが料理人の役目であり､アル･ポンピエーレの哲学だと､Marco Dandreaは考えています｡

TRATTORIA AL POMPIERE

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