下関にあるふぐ料理の料亭。店内は民宿のような雰囲気だが、全てが個室で大人な雰囲気。
そこそこ割高なお店ではあるものの、この手のお店では相場でしょうかね。料理もきれいに懐石料理がでてきて素晴らしい体験でした
料理が最高でした。高級でおいしかったです。お刺し身も新鮮で美味しかったです。また機会があればいきたいとおもいました。
下関市長府にある古串屋です。
コロナが流行る数年前に忘年会で利用しましたが、高級懐石料理は最高な気分になります!
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋。
高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞...
The旅館です。格式高い。旅館すぎて部屋にトイレがないです。私は逆にそれが良かったですけどね。メインが料亭でやられているとの事。チェックアウト時に聞いたのですが1日1組しか宿泊はとらな...
古くかある、老舗の料亭です。懐石料理は、一品がそれぞれ、とても美味しかったです。今度は、家族で来たいと思います。
こちらは昔ながらのとても素敵な料亭だと思いますお祝い事などにいつも利用させていただいています新鮮なふぐ刺しや日本料理会席料理全て品のあるお料理ですちょっと値段は高めですがきっと満足でき...
おもてなしを失敗しない料亭はここだと思います。伝統ただよる店内はとても落ち着きます。特にふぐ料理は とても美味しくて、日本に産まれてきて良かったなと、思えるほどです。オススメです。
Rettyユーザーさん
山口旅行で。旅館でもあり1日1組泊まれるので宿泊も。これぞ老舗。てっさには本当に感動しました!
料亭のお弁当
Rettyユーザーさん
技の神在り.
贅を極めた旬を城下町で堪能.
創業明治四年・下関市老舗料亭「古串屋」にて.
献立
前菜 : 蟹の子豆富 ふく煮凍り 焼栗 松葉銀杏 他
造里 : 天然とらふく菊花盛...
Rettyユーザーさん
5000円のお昼の懐石をいただきました。
季節柄、ふく刺しが出ました。
天ぷらは春を感じる蕗の薹などで、ゆっくり楽しめました。
雪のチラつく日、建物が古いこともあり暖房があまりきかない...
Rettyユーザーさん
【2018 おせち】
#dancyu
#出汁巻たまごやき
お昼に…
頂いて来ました。 年配の方々の接客が素晴らしいですね。
料理の内容よりも おもてなしの心に動かされてしまいました。
高いのも納得できますね。...うに会席は特筆もの
昼にうに会席をいただきました。最初に出てくるうにの3切れが最高に美味。色々品を替え、形を変え、てんぷら、煮物、うにご飯まで飽きない味でした。
また忘れ物をしまして、店から自宅に送って...