Name: 秋吉 上中店
Address: 井ノ口上中駅, 三方上中郡若狭町, 福井県, 919-1536, JP
Telephone: 0770-62-1688
Rating: 4.3

焼き鳥店

グルメ

月 16:30-21:00
火 16:30-21:00
水 16:30-21:00
木 16:30-21:00
金 16:30-21:00
土 16:30-21:00
日 定休日

やきとりの名門　秋吉は、昭和34年に創業者　島川丈男により誕生しました。創業以来、「おふくろの味」を基本とし、頑なにこの伝統を守り受け継いでおります。お陰様で、2019年創業60年を迎える事となりました。今後も日本一の本物志向のやきとりチェーンとして邁進してまいります。　昭和34年（1959年）の6月に、島川丈男が誕生させた「やきとりの名門　秋吉」。福井市の呉服町に構えた店舗は、わずか4坪の小さなお店でした。　始めたばかりで「名門」はないだろうと笑われたものだが、これは創業者の決意表明で、いずれ名門にしてみせるし、お客様も堂々と名門を謳っている所で飲んだほうが気持ちいいだろうとの思いの表れでした。創業当時は、カウンターのみで客席は５つ、どんなに無理をしても7人がはいるのがやっとで、やきとりを焼く窯は一斗缶をくりぬいて造った物でした。　当時のメニューは、しろ・あか・ハツ・くだ・こみや・ロース・あぶらの7種類、値段は1本10円でした。酒は1合50円、ビールの大瓶は200円。串を1本一本数えてお勘定をしていました。　参考に当時の物価は、ラーメン1杯60円、たばこ1箱30円、市内バスの運賃は10円でした。

秋吉上中店

概要

秋吉の歴史

やきとりの名門　秋吉は、昭和34年に創業者　島川丈男により誕生しました。創業以来、「おふくろの味」を基本とし、頑なにこの伝統を守り受け...

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