Name: 古民家風 宴会居酒屋 升屋 神保町店
Address: 神田小川町３丁目神保町駅, 千代田区, 東京都, 101-0052, JP
Telephone: 03-5283-9370
Rating: 3.87

居酒屋

グルメ

月 11:00-24:00
火 11:00-24:00
水 11:00-24:00
木 11:00-24:00
金 11:00-24:00
土 11:00-24:00
日 11:00-23:00
祝日 11:00-23:00
祝前日 11:00-24:00

※ランチLO15:30　※ランチタイムから単品料理・お酒・ご宴会の提供あり

無休（12月31日～1月3日を除く）※12月の2～3週目の金曜日は混雑日のため,空き状況はまずは電話にてお問い合わせください。

=====料理=====

山形牛の特長は、何と言ってもその味にあります。

肉のうまみは脂肪に関係しますが、サシ…つまり霜降りが細かくきれいに入り、甘みが高いのが特徴。
口解けがいいのは脂肪の溶ける温度、つまり融点に関係します。
いい肉ほど融点が低いと言われ、とろけるうまみを醸し出します。

ステーキ、すきやき、しゃぶしゃぶ…。
どうも、何か特別な時にフンパツして食べるもの、というのが牛肉に対する根強いイメージでしょう。
どうせ食べるなら、心から満足のできるうまい肉を食べたい。
そんな時は、迷わず「大自然と水と人情が育てた山形牛」を、いの一番に思い出して欲しい。

とろける山形牛の旨み

山形牛は山形県内の地域で長く育てられ、なおかつその枝肉がA4ランクもしくはB4ランク以上である黒毛和牛。当店ではその中でもA5ランクのものをご用意！肉質はきめ細かく甘い風味の脂身としっかりした肉の旨味がお楽しみいただけます。◆山形牛ステーキ140g…1,518円◆

最高等級 A5山形牛ステーキ 140g

升屋の人気メニュー！キメ細かく甘みがあり、とろけるような食感がたまらない…。山形牛ならではの逸品です。
※鍋類は全て一人前価格（二人前より承ります。）
※季節により野菜等に変更がある場合があります。

山形牛すき焼き鍋

鶏肉は大山鶏を使用。鶏肉とお野菜のエキスがぎゅっと詰まった濃コクスープが絶品！具材も鶏肉をメインに旬のお野菜が盛り沢山！さっぱり塩味でいくらでも食べられる美味しさです。
※鍋類は全て一人前価格（二人前より承ります。）
※季節により野菜等に変更がある場合があります。

とり塩ちゃんこ鍋

九州産豚の特製キムチ鍋に、白菜・もやし・にら・豆腐！栄養満点のお鍋です。
※鍋類は全て一人前価格（二人前より承ります。）
※季節により野菜等に変更がある場合があります。

豚バラキムチ鍋

せいろ蒸には山形県『米沢豚一番育ち』を使用。水と空気に恵まれた吾妻・飯豊・朝日・蔵王の４つの連邦に囲まれた置賜地方で、こだわりの飼料を与えゆっくりじっくりとストレスなく育てられた米澤豚です。
※鍋類は全て一人前価格（二人前より承ります。）
※季節により野菜等に変更がある場合があります。

米澤豚せいろ蒸しゃぶ

熊本直送馬刺しは新鮮だからクセが少ない！薬味と一緒に召し上がれ。◆霜降り…1,078円◆

熊本直送馬刺し

新鮮なお刺身の盛り合わせ。お酒との相性も抜群です！◆3点盛り…1,078円◆
※写真はイメージです。
※盛り合わせ内容は異なる可能性があります。

刺身5点盛り

ホタルイカ沖漬け

◆大根、玉子、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ◆
旨味凝縮！ほくほく特製おでん。
升屋のおでんの出汁の決め手は、「あごだし」。
上品な味わいと深いコクを引き出す「塩麹」の甘さ、それが升屋流。

おでん おまかせ5点盛り

牛タンメンチカツ

アツアツじゅわっ！
人気メニュー！

焼き小籠包

明太ポテトチーズ焼

長芋のチーズ焼き

A5山形牛ステーキ140g…3,055円／山形牛ステーキ140g…1,518円／山形牛すき焼き鍋…1,628円／山形牛ひとくちゴロっと！サイコロステーキ…1,298円／山形牛 すじぽん酢…583円／山形牛肉豆腐…748円（全て税込）

山形牛メニュー

牛もつ鍋…1,188円／山形牛すき焼き鍋…1,628円／米澤豚せいろ蒸しゃぶ…1,298円／とり塩ちゃんこ鍋…1,023円／豚バラキムチ鍋…1,078円
※鍋類は全て一人前価格（二人前より承ります。）
※季節により野菜等に変更がある場合があります。

鍋メニュー

きゅうり一本漬け…429円／長茄子一本漬け…638円／ホタルイカ沖漬け…638円／刺身5点盛り…1,738円／刺身3点盛…1,078円（全て税込）

肴・刺身メニュー

牛すじの九条ねぎ焼き…869円／鉄板牛すき焼き…869円／豚味噌ホルモン焼き…759円／名物！山賊焼き…869円／上州しゃもつくねの月見ダレ…759円／チキン鉄板ステーキ…649円／せせりのガーリック鉄板焼き…759円／ソーセージ盛合せ…869円／ひとくち牛肉ステーキ
…1,298円／長芋のチーズ焼き…583円／いかときのこのガーリック鉄板炒め…759円／明太ポテトチーズ焼…759円／ふわふわとんぺい焼き…759円／焼きチヂミ…759円／焼き小籠包…649円／九条ねぎ入り餃子…649円（全て税込）

鉄板メニュー

生ハムとナッツのシーザーサラダ…869円／紫蘇香る豆富と水菜のさっぱりサラダ…649円／ごろごろ玉子のMPS…429円／長芋の赤しそ入り浅漬け…429円／紫蘇とガリで食べるトマト…429円／焼き枝豆…429円／ザクっときゅうり…429円（全て税込）

サラダ・野菜メニュー

揚げ出し豆富…539円／さっぱりタコトマ…539円／のり天牡蠣醤油…429円／さっぱり無限大根…429円／砂肝塩こんぶ…429円／うずらの煮玉子…429円／揚げカシューナッツ…539円／おつまみいももちバター…429円（全て税込）

酒肴メニュー

ローストビーフ…759円／砂肝刺身風…539円
／手羽餃子…495円／馬刺し赤身…869円／馬刺し霜降り…1,078円（全て税込）

逸品[肉]メニュー

タコのカルパッチョ…649円／炙り〆さば…649円／ししゃも焼き…473円／炙り牡蠣ポン酢…649円／コロコロいか天…429円／鮭とば…693円（全て税込）

逸品[海鮮]メニュー

のび～るチーズコロッケ…649円／牛タンメンチカツ…693円／店仕込み厚切りハムカツ…539円／紫蘇香るポテサラ春巻き～明太マヨソース～…649円／揚げたこやき…759円／鶏もも肉の唐揚げ…539円／せせりの天ぷら…539円／一口チーズ天ぷら…649円／フライドポテト…539円／ガーリックポテト…539円（全て税込）

揚げ物メニュー

クラシッククレープベリーソース…539円／豆乳きな粉揚げパンとバニラアイス…539円／花畑牧場カタラーナとバニラアイス…539円／鉄板焼き屋のフレンチトースト…539円（全て税込）

デザートメニュー

全てのメニューに小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁付き！ご飯は、国産【コシヒカリ】100%使用でおかわり無料です。

====ランチ＝＝＝＝

升屋神保町店 自家製ステーキソース使用

国産牛ステーキ丼◆ランチ◆

熊本産直送 新鮮な馬肉版ねぎトロを使用◆卵黄のせ…+100円◆

馬とろ丼◆ランチ◆

＜限定10食！＞注ぎ足し熟成ソースで煮込んだ48時間仕込み

煮込みハンバーグ◆ランチ◆

海鮮漬け丼◆ランチ◆

肉味噌ジャージャー麺…900円／豚タン生姜味噌焼き…900円／豚ニラ玉…900円／トンテキ…900円／鶏胸肉のチリマヨ…900円／トッピングチーズ…100円／トッピング目玉焼…100円／マンゴープリン…300円／ランチビール…300円／ランチコーヒー…100円（全て税込）

他ランチメニュー

＝＝＝＝ドリンク＝＝＝＝

コースでご予約いただくと、ビール・焼酎・日本酒・カクテル・ソフトドリンクなど40種以上の飲み放題付き！＋1,000円で焼酎・日本酒・ウィスキー等の銘柄がお選びいただける、プレミアム飲み放題に変更可能です◎もちろん単品ドリンク・お酒も多種ご用意しております！

◆コースご予約で飲み放題付き◆

スパークリング45(四合瓶)…5,478円／磨き三割九分(四合瓶)…5,478円／磨き二割三分(四合瓶)…10,780円／獺祭焼酎(グラス)…1,078円 ◆全て税込

升屋の獺祭 -だっさい-

とっくり酒(冷・燗)…759円／男山 きもと純米酒(一合)…836円／獺祭 純米大吟醸45(一合)…1,089円／八海山 特別本醸造(一合)…946円／日本刀 純米吟醸(一合)…869円／ばくれん 超辛口吟醸(一合)…979円／浦霞 生一本(一合)…979円／黒龍 純米吟醸(一合)…1,177円／越乃梅里 特別純米酒(300ml 1本)…979円 ◆全て税込

日本酒

鶯宿梅 スペシャル(グラス)…759円／濃醇梅酒(グラス)…539円 ◆全て税込

梅酒

果実酒

兼八【鹿児島】他の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みのある味が楽しめるプレミアム焼酎。◆グラス

焼酎［麦焼酎］

鳥飼【熊本】日本酒の吟醸香が漂うフルーティーな米焼酎。◆グラス

焼酎［米焼酎］

れんと【鹿児島】音響熟成によるまろやかな味わい。◆グラス

焼酎［黒糖焼酎］

五代目甚七【鹿児島】グラス…473円・ボトル500ml…2,189円／金黒【鹿児島】グラス…583円／三岳【鹿児島】グラス…759円・ボトル900ml…6,039円／佐藤 黒【鹿児島】グラス…979円・ボトル720ml…6,589円／富乃宝山【鹿児島】グラス…759円／さつま司黒【鹿児島】グラス…506円／紫の赤兎馬【鹿児島】グラス…759円・ボトル720ml…5,313円／赤兎馬【鹿児島】グラス…759円・ボトル720ml…5,313円 ◆全て税込

焼酎［芋焼酎］

フローズンレモンサワー・生搾りグレープフルーツサワー・生搾りキウイサワー・生搾りレモンサワー…各539円／烏龍茶割り・緑茶割り・無糖紅茶割り…各429円／シークァーサーサワー・ガツンと塩レモンサワー・国産シャインマスカットサワー・クエン酸サワー・青森津軽りんごサワー・北海道ハスカップサワー・宮崎マンゴーサワー…各473円／酎ハイ…396円 ◆全て税込

サワー

モスコミュール／ブルドッグ／ファジーネーブル／ピーチウーロン／ジントニック／ジンバック／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスソーダ／カシスグレープフルーツ／シャンディガフ

カクテル

ブラックニッカハイボール…473円／塩レモンハイボール…539円／ジンジャーハイボール…539円／シークァーサーハイボール…539円／コークハイボール…539円／クエン酸ハイボール…539円／角ハイボール…583円／青森津軽りんごハイボール…539円／北海道ハスカップハイボール…539円／宮崎マンゴーハイボール…539円／富士山麓 シグニチャーブレンドハイボール…1,078円／ニッカセッションハイボール…968円／シーバスリーガル ミズナラ12年ハイボール…968円 ◆全て税込

ハイボール

角…583円／メーカーズマーク・ブッシュミルズ シングルモルト10年・ジョニーウォーカー12年…各858円／ニッカセッション・シーバスリーガルミズナラ12年・ジェントルマンジャック・シーバスリーガル12年ミズナラ…各968円／富士山麓シグニチャーブレンド・ボウモア12年・ブルックラディ クラシックラディ・アードベッグ10年・知多 シングルグレーン・山崎 シングルモルトNV・白州 シングルモルトNV・響 ジャパニーズハーモニー・富士山麓 シグニチャーブレンド・イチローズ モルトグレーン・竹鶴 ピュアモルト・常楽 ライスウイスキー・カバラン ディスティラリーセレクト…各1,078円／ザ マッカラン12年 ダブルカスク…2,178円 ◆全て税込

ウイスキー

店長おすすめワイン（赤・白）グラス…473円／カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)ボトル750ml…3,619円／カッシェロ・デル・ディアブロ ソーヴィニヨン・ブラン(白)ボトル750ml…3,619円／ジェンティモン・ルージュ(赤)ボトル750ml…2,959円／ジェンティモン・ブラン(白)ボトル750ml…2,959円 ◆全て税込

ワイン

アサヒスーパードライ(中ジョッキ)…638円／エクストラコールド…748円／ピッチャー…2,629円／アサヒ・ドライゼロ(ノンアルコールビールテイスト飲料:小ビン 334ml)…539円 ◆全て税込

ビール

香るシャインマスカットジンジャー／恋濃ハスカップソーダ／濃厚マンゴーティー／芳醇アップルジンジャー／ソルティレモントニック

ノンアルコールカクテル

コカ・コーラ／トニックウォーター／オレンジ／烏龍茶／グレープフルーツ／緑茶／ストレートジャワティー／ジンジャーエール

ソフトドリンク

Yahoo!リザベーションマネージャー

【神保町駅A5出口3分、JR御茶ノ水駅5分】昔懐かしい古民家を思わせる寛ぎ空間の「升屋」。A５ランクの山形牛や米沢牛等、食材にこだわった様々なジャンルの料理をご提供しています。そのためシーンや年齢・性別問わず楽しんでいただけるので、特にゴールデンタイムは満席御礼！ご予約はお早めに。

古民家風宴会居酒屋升屋神保町店

概要

大人数宴会や歓送迎会に◎個室7～30名！記念日にも半個室2～6名！

【神保町駅A5出口3分、JR御茶ノ水駅5分】昔懐かしい古民家を思わせる寛ぎ空間の「升屋」。A５ランクの山形牛や米沢牛等、食材にこだわっ...

みんなのおすすめポイント

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営業時間

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喫煙情報

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2名様500円OFF！3名以上で1,000円OFF！ ※要予約＋会計時に提示

飲み放題30分無料延長！　※要予約

2名様500円OFF！3名以上1,000円OFF！ ※要予約＋会計時に提示

【飲み放題30分無料延長！】飲放付コース税込4,000円以上　※要予約時に申請

サプライズな主役特典♪鏡開き・メッセージデザート　※要予約時に申請

古民家風 宴会居酒屋 升屋 神保町店

概要

大人数宴会や歓送迎会に◎個室7～30名！記念日にも半個室2～6名！

【神保町駅A5出口3分、JR御茶ノ水駅5分】昔懐かしい古民家を思わせる寛ぎ空間の「升屋」。A５ランクの山形牛や米沢牛等、食材にこだわっ...すべて表示

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古民家風宴会居酒屋升屋神保町店

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