ラーメン中盛り
ある日のお昼より気持ち早めの11時30頃。
先客7名くらい。
こちらではご飯の気分がしないので中盛り(1020円)を発券。
…というかデフォで920円かぁ。
今回は麺硬めのみにしたが濃...上々家 大鳥居
行ってまいりました、横浜家系上々家。
思いっきり汗を流した時にはやはり塩分を摂取したくなる。
暑い時のラーメン、最高です。
無性に食べたくなる味。
優しいのに薄くな...
チャーシュー麺 1000円
チャーシュー麺(硬め)+キャベチャー
いつもどおりゴマをすって、ニンニク投入でいただきます。
スープ塩加減よく、アツアツで美味しい。
チャーシューも◯
本日も美味しくいただきま...家系ラーメン初心者だが、豚骨は感じられずほんとにあっさりしたスープ。薄い。
チャーシュー麺 1000円
チャーシュー麺 麺カタメ+キャベチャー
今日もご近所の上々家
いつも通り、ゴマをスリスリ、ニンニク小さじ1杯投入でいただきます。
今日は、いつもよりアブラが多い?塩っぱさもマイルドに...チャーシュー麺1000円 キャベチャー
チャーシュー麺 2枚スモークチャーシューへ変更
慣れたもんで、ゴマをスリスリ、ニンニク1杯投入でいただきます。
今日はスープがヌルくない!
スープはいつも通りチョイ塩っぱで美味しい。...ラーメン(かため)ライス・キャベチャー
ライトな出汁で万人受けするタイプですね。熱々なのも好感持てます。若干ツンと臭う豚臭も良いですね。
麺はかためでお願いしましたが、そこまではかたくなくむしろピロツル感があり喉越しも良い...チャーシュー麺 1000円
チャーシュー麺 +キャベチャー100円
チャーシューは2枚スモークへ
ごまを擦り、ニンニク小さじ投入でいただきます。
スモークチャーシューは少し薄いが、美味しい。
ノーマルチャーシ...美味しかったです
ラーメン
ややあっさりとした豚骨スープにしっかりとした醤油の味がつき、多めの油と合わさってコクのあるスープに仕上がっています。麺は中太の短いもので家系らしい麺で食べやすいです。チャーシューは厚く...ミニラーメン
・訪問回数:初めての訪問。
・店の場所:京急羽田線大鳥居駅の西、「環八通り」沿い「ポートウエスト萩」1階にある。
・店の外観:シンプルな外観、赤色の看板、店の前に置かれた自動販売機。
...美味いラーメン。
Rettyユーザーさん
♥個人的評価 10中6♥
【総評】
六角家さん出身の方のお店。
ということで家系図は
「吉村家→本牧家→六角家→六角家羽田→上々家」
あっさりした家系ラーメンです。
【メニュー/金...
チャーシュー中盛 1100円
1100円+キャベチャー100円
麺かため スモークチャーシュー2枚へ変更。
お店でスープとってるにおいですね!
ゴマをすって、ニンニク少量投入しました。
チャーシュー冷たいので、脂...家系ラーメンが食べたくなって、ここが人気そうだったので利用しました。1000円前後でこのボリュームのラーメンが食べられるのは良いですね!味も美味しかったです。途中、にんにくやしょうがで...
醤油系とんこつの王道ラーメンです。最安は800円だったかな?店内はラーメン屋にしてはかなり広く、ゆったりめ。
環状七号沿いにあるラーメン屋さんです。
家系のスープで一度食べるとやみつきになる味だと思います。
お車の方は近くのコインパーキングを利用してください。...
チャーシューめっちゃうまい!
ラーメン 並
平日お昼頃訪問。先後客多数。
広い店内で回転も良いためそこまで待たず。
店内には獣臭が漂います。私は大好きです。
今回お好み全てふつうで。
ほぼ同タイミングの硬め注文から先に配膳され...家系のこってりラーメン…のはずなんだけど、二郎なんかと比べると相当あっさり。というか塩辛い。ボリュームは十分だけど個人的には刺さらないラーメンだなと。