鴨つけ麺~あっさり醤油南蛮仕立て~
あけどやさん、5月の恒例、鴨つけ麺シリーズ。今年は少し早く、4月26日からスタートです。目には青葉…の季節、ああ、今年も鴨つけが食べられるのだな、と思うと、なんだかワクワクしてきます。...生姜醤油ラーメン
あけどやさんの限定麺、岩中豚の生姜醤油ラーメンをいただきました。私の記録では、2019年から、あけどやさんで120杯のラーメンを食べていますが、不思議なことに生姜ラーメンの記録がありま...海老塩雲呑麺
あけどやさんの限定麺。季節に応じてある程度の予想はつくものの、SNSで発表されるまでは何が出るか分かりません。これがファンにとって楽しみでもあります。
3月14日からの限定麺は、ピリ辛...濃厚蟹トマト味噌クリ~厶ら~麺
あけどやさん冬の名物、味噌ら~麺シリーズの掉尾を飾る濃厚蟹トマト味噌クリームら~麺。2月までの限定だったので、日程が合わず食べられないと諦めていたら、3月1日の今日、10食のみ追加があ...焼き味噌の香ばしさと、味噌の濃厚なコクが絶妙にマッチしていました。麺は、コシがあって食べ応えがありました。チャーシューは、柔らかくて、脂身が少なく、とても美味しかったです
ボリューム満点
牡蠣赤だしサンダー麺
冬一番のご馳走は牡蠣の土手鍋、ではなくて、牡蠣の赤だし味噌ら~麺。あけどやさん、冬のあったか味噌ら~麺第3弾は、牡蠣赤だしサンダー麺です。去年は白醤油スープでの提供から赤だし味噌バージ...八丁味噌煮込みウイングら~麺
「明日から八丁味噌のら~麺を始めます」あけどやさんの告知を見ただけで、ほっこりとしてきました。冬のあったか味噌シリーズ第2弾は、八丁味噌煮込みウイングら~麺。これ、美味しいんだよね~、...家族と行くといいと思います
本年、ラーメン初めはあけどやの、新春 極鯛出汁白醤油ら~麺。
塩じゃなくて白醤油ってところが良き。
鯛の出汁が濃厚で美味い。
もちろんスープまで完飲です。...
極鯛出汁白醤油ら~麺
2024年の初ラーメンは、あけどやさんの新春限定 極鯛出汁白醤油ら~麺です。開店の15分前に到着、14番目でした。1巡目に入れなかったため外待ちしていたら、行列が20人以上に伸びていま...金目鯛アラ出汁味噌ら~麺
2023年の掉尾を飾るあけどやさんの限定麺は、年越しは笑って過ごそうスペシャル「金目鯛アラ出汁味噌ら~麺でわらわら麺」長いネーミングですね~。さらに、金目鯛炊き込みご飯が追加できます。...焼味噌ら~麺
焼味噌ら~麺、3年ほど前の冬に限定でいただいたことがありましたが、平日昼夜数量限定のレギュラーメニューになってからいただくのは初めてです。鍋ふりの音が心地よいですね。中華鍋で野菜、挽肉...海鮮辛胡麻あんかけWING麺
あけどやさん年末恒例の海鮮あんかけWINGら~麺。今日からは第2弾、胡麻辛バージョン、REDWINGの登場です。これを食べないことには年が越せない、毎年そんな気持にさせてくれるスペシャ...ホタテ白湯ら~めん
あけどやさんの限定麺、私にとっては初見参のホタテ白湯ら~めんです。名前を聞いただけで美味しそ~、貝好きにはたまりません。
お待たせしました。正面に大きな殻付きのホタテ貝が鎮座しています...牛白湯ら~麺
季節の移ろいとともに、毎年登場が楽しみなあけどやさんの限定麺。お気に入りのベスト3を選べと言われたら、絶対に挙げたいのが牛白湯ら~麺です。今年も牛白湯ら~麺の季節が巡ってきました。
さ...美味い
石狩鍋風味噌󠄀つけ麺
あけどやさんの秋のつけ麺~第4弾。11月に入ったので、石狩鍋風味噌󠄀つけ麺(熱盛り提供)、聞いただけで温まりそうです。
まずは熱々の味噌󠄀スープの登場。真ん中にたっぷり盛られたイク...美味しかった
ハロウィ~ング麺deパンプキンつけ麺
あけどやさん、秋のつけ麺月間~第3弾は、ハロウィン限定つけ麺~ウイング麺のパンプキンつけ麺です。
お待たせしました。まずは黄金色をした熱々のスープを一口。カボチャ、ジャガイモ、玉ねぎ、...