煮干しそば
少しくどかったがうまかった特製濃厚煮干しそば
木曜日休み取れたので、
ずっと行きたかった綾瀬の名店へ
10分前に到着
4人の並びに接続で一巡目確定♪
「特製濃厚煮干しそば」を注文
見た目はお肉豪華!
真ん中にラー油がちょろ...特製濃厚煮干しそば
1/29(月) 13:00過ぎに訪問。
約3か月ぶりで今年初訪。
スープはSNSで「ハードモード」告知のとおり、
動物系は下支え程度で煮干しが前面に出たもの。
塩味苦味旨味ともマニア...駅から10分弱くらいの住宅街にあるお店
到着時点で前に2人待ち
店頭に貼ってあるけど事前に食券買わないと店員さんに促される
音楽がけっこうなボリュームで流れてるから落ち着かない人もいる...
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陽はまたのぼる
気まぐれ10 濃厚煮干しつけ麺
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魚介の出汁に浸かった細麺を、極濃の煮干しにつけていただく。店内BGMと相まって脳が震える。
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#陽はまたのぼる #濃厚煮干しつ...
特製濃厚煮干しそば
@オーダー
・特製濃厚煮干しそば
ランチタイム後半、8人の並び。食券を買ってから接続。和え玉は食べてから考えよう。
煮干スメルが漂っている。堪らん。早く喰いてぇ。暫くするとスタッフ....
陽はまたのぼる
歓声深夜限定ラーメン
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4年ぶりの深夜特別営業歓声深夜。
12時スタートで二郎系なのに並び凄かった。
流れてる曲がほんと大好き。
いつもの煮干しのが好きでした。
...
美味い
特製濃厚和えそば
10/14(土) 昼の部開店15分前で4番手。
プチリニューアルしたらしい和えそば狙い。
ベースは少量の煮干しスープに、
醤油カエシと自家製ラー油を合わせたもの。
程よくピリ辛でパン...駅からはちょっと遠いです。
美味しかった
濃厚煮干し
店主さんの言い方がけっこう
キツくて、悲しかったです
よく行くお店だけに残念です。
同じお客さんというか人を
相手にする仕事をしてるので
自分も気をつけなきゃと
思いました。
久しぶ...特製濃厚煮干しそば
一口スープを飲んだ瞬間伊吹以来の衝撃が走った!
とりあえず全て完璧。スープ、麺、チャーシュー、うますぎ!
一つ言えるのはスープ濃ゆい!!塩味は少し控えがいい!
とりあえずうますぎなん...食べログ3.76。基本並んでるお店です。
店内は綺麗ではないよね。
ラーメン屋さんって感じの。
カウンターのみで。
パパッと食べて出る感じの。
お水はセルフサービス。
荷物はそこら...
★<夏季限定>味玉 冷やし煮干しそば(醤油)🍜...
★冷やし和え玉(塩)🍜¥300
清涼感のある紫蘇オイルが効いた雑味の無い凝縮した煮干出汁は冷やしながらも存在感を魅せ澄み渡る旨味🐟塩味バランスの味わいにカエシの淡く爽やかな余韻が...塩冷やし煮干しそば+豚めし
今年初の冷やしにありつく。
スープは、ビターな淡麗純煮干し。
当店らしく塩だれ強めで香味油も多め。
冷やしなのでこのくらいのパンチが丁度良い。
麺は東京製麺の中太平打ち麺。
麺量は...煮干し系の名店。駅から距離があるが訪れる価値がある。また行きたい。
濃厚煮干しつけ麺 1,000
【こぅ暑いとつけ麺気分】
このお店のご近所での所用を終え時刻は11:30数分前。
チャンスと思い店先へ。 えっとんでもない人数並んでる!?!?!
と思いきやほとんどの方がお隣のベイグル...和え玉 塩 300
訪問時お客さんのほとんどが和え玉は塩での注文だった。濃厚煮干そば 1000
濃厚煮干の中ではトップクラス。