味はくせのないさっぱりとした醤油ラーメンだが、油があり口当たりはまろやか。
塩味が程よく聞いており飲みのあとに最適に感じるが営業時間が早く終わってしまうのが残念。
いつもこんでいて、なかなか入れるお店ではありませんが、たまたま入れました。
流石、ミシュラン掲載のお店、
昆布と椎茸で、しっかりと出汁を取られています。鶏は伊達鶏とのこと。...
担々麺 1100円
12月18日 13時38分 2023年 194杯目休日で夜のテニスレッスンが約2ヶ月出来ず、昼間もソー活は無理でもバイクは動くし、寒いけど天気は快晴である通りは富士山がクッ...塩味特ら~めん ¥1500
ShiNaChiKu亭@反町塩味特ら~めん¥1500着丼と共に香り立つ鰹節。まろやかな塩味であっさりながら深い旨味。するりとしなやかな麺は小麦の風味豊か。バラチャーは脂トロッとカタロー...塩ラーメン チャーシュー丼
色々な素材を足し算した贅沢スープ とても美味しかったです。 チャーシューがとろけて美味。 私的には濃厚が好みなので多少物足りない感じです。 接客が丁寧なのと、素材に自信がある感が伝わり...つけめん+麺大盛
日曜の夜、横浜・反町の名店、ShiNaChiKu亭さんに行ってみました。現在は土日のみ夜営業をされておりますが、6時過ぎの入店で半分くらいの席の埋まり具合でした。夜は比較的すいているよ...醤油らーめん
L字型のカウンターで10名ちょっと収容できるキャパ。店員さんは2名体制。ラーメンは、鶏だけではなく魚介系とヤサイもそこそこ顔を出す、昔懐かしいラーメンといった優しい感じのスープ。麺はシ...色々と頂いた事があるんですが、最も好きなのは坦々麺です。辛い物が苦手な方でも活けると思います。ゴマが優しく風味を出した感じがたまらなく美味しいです。チャーシューもホロホロジューシーで美...
すごくあっさりしていて麺も細くとても食べやすいラーメンだなぁと思いました。店舗も綺麗なのですがやはり人気店なため並ばないといけないところが大変ですが少ししか並んでいない場合は店舗の外に...
塩味特ら~めん
前回醤油をいただき大変満足な一杯だったので迷ったのだが、未食の塩をリクエスト。スープは無化調を謡う動物魚介系のクリアーな仕様。物足りなさは皆無で、繊細ながら芳醇で奥行きの感じられる絶品...醤油らーめん+ミニ鶏めし
香の華、思の永・平日11時半頃訪問、残席2、提供まで体感5分・通算33回目の訪問、ラストは平日限定のセットで・コレほど香で楽しんだとこはないって思う当店・終劇に相応しく店内に流れる・配...醤油らーめん 大盛
クリア過ぎない安心さ、ありがたてぇ・平日11時半頃訪問、客入り半分、提供まで体感4分・そろそろ当エリアも納め時なんでね、攻めの大盛・この日も鶏香が店内に充満、安寧、食欲増進・整った後に...タイミングが良ければ待たずに入れる。
いつもたくさんの人で賑わっています。あっさり系の醤油ラーメンで、ワンタンとチャーシューが美味しかったです。鷄飯もぜひ一緒に頼んでほしいです。
土日は行列…。平日もランチタイムは並んでます。しかし、少し時間帯をずらすだけで、並ばずに入れます。細麺あっさりで、美味しいです。
平日に時間を少し外しても、混んでいる時は混んでいます。運よく空いているときに利用!美味しかったです。
ワンタンとチャーシューが美味しい一杯。
醤油チャーシュー麺1100円をいただきました。
チャーシューは持ち帰りを販売しているだけあり、味が染みていて柔らかくとても美味しいです。
麺、スープもとても美味しい。
Rettyユーザーさん
今日は®️★★★の「ShiNaChiKu亭 」さんへ
先月に横浜に来て10杯目の地元ラーメン
一ヶ月足らずでよく回ったと思う
今朝も自宅まで電車で帰る途中で
神奈川駅で下車。
本当に...
醤油ワンタン麺。うんまい❣️