中華そば大盛(900円)
2024年2月24日(土)15時半過ぎに訪問。この時間でも開いてるのは助かる。先客は3、4人ほど。コの字型カウンターの奥の席に座る。店は店員さん一名体制。店員さんの手が空いたタイミング...中華そば光洋軒は王道の中華そばを食べられるお店です。昔からあってレトロな雰囲気も落ち着けます。定期的に食べたくなるようなお味でした
中華そば光洋軒は昔ながらの中華そばが食べられるお店です。赤いテントと暖簾が目印のお店です。メニューも中華そばオンリーでシンプルなお店でした
大阪メトロ新深江駅周辺に1953年オープンしたラーメン店。
昔、大量の汗をかく工場労働者向けに提供されるようになった、塩分濃度は高いが値段は安くてボリュームがある高井田系ラーメン発祥の...
スープの濃さが絶妙です。
ご当地ラーメンを色々調べていたら、大阪に高井田ラーメンというものがあるのを知って、食べてみたくて訪れました。タイミングが悪く2店舗回ってお休みで、3店舗目でようやく開いていたこのお店に...
美味しそう
あまり馴染みのない高井田系ラーメンを食べることが出来ます。最近多い家系ラーメンとは違い懐かしい味になっています。
クチコミが良かったので、行かせてもらいました。
駐車場は無いので近くのコインパーキングに停めて行きました。
美味しかったですが、少し味が濃かったので、しばらくはいいかなと思いました。
老舗の高井田ラーメンのお店です。
醤油ベースでしっかりとした味わいですが全然くどくなくてとてもおいしいです。
高井田ラーメンの元祖系と言ってもおかしくないと思います。太麺で腰もしっかりもちもち感もあります。スープは、醤油ベースで見た目以上にひつこくありません。お気に入りのお店です。
1953年創業の老舗です。
布施駅周辺で屋台からスタートした高井田系ラーメンの発祥店です。店内はコの字型のカウンター席だけのシンプルな店舗です。
先代の味を大切に、現店主が麺やスープ、...
高井田系の極太麺でしたスープは甘いかなあ
Rettyユーザーさん
高井田系ラーメンが食べたいなぁーヽ(´▽`)/
…っと
『中華そば 光洋軒』さんを訪問♪
高井田系発祥の
お店のようですね╰(*´︶`*)╯♡
◆チャーシュー麺
う~ん♡
昔な...
Rettyユーザーさん
高井田系ラーメンの発祥のお店と言われる
『光洋軒』さんへ初訪問。
深江橋に行け用事があって昼間に時間が空いたので検索すると出てきた光洋軒さんへ。
高井田系ラーメンは結構好きなので
...
焼き一丁!焼きそばが昔から大好きです。最近行けてないですがいつか必ず。味と雰囲気は残して欲しいですね。
麺とスープの相性はいいと思います。土日朝8時から営業しているのもありがたいです。ただ、醤油が濃いのでしょっちゅうは食べれない
Rettyユーザーさん
【高井田系発祥の店】
酸味のある醤油のエッジが効いたスープ❗️
味染みの良い、もっちり丸い太麺❗️
このラーメンから、現在の高井田系に進化して来たんかと思うと歴史を感じる❗️
ボ...
Rettyユーザーさん
高評価の元祖高井田系ラーメン。シンプルイズベスト。
大阪出張。テレビを見て気になっていた高井田系ラーメンの元祖と言われる光洋軒へ。メニューは分かりやすい。ラーメン大盛り850円を頼む。...
Rettyユーザーさん
なんか敢えて映えない画像ばかり選んでるような。
高井田系に対して悪意はありません(笑)
それはともかく住吉さんに行ったらここも行けという無言の圧力を感じたのでノータイムでこちらにも伺...