数年ぶりに行きましたが、入口には行列ができていて、中に入るとオシャレで、食べてみると そばにこしがあって、天ぷらもさくさくで大満足でした。リピートします。
蕎麦にはヤマイモとそばの若葉をつなぎに使った手打ち蕎麦。
とてもこしがあり。
そば処薬師は1枚で2度美味しい。
さすが新潟!って思っちゃうくらい空気が澄んでいてお水が美味しいので、ここまで美味しいお蕎麦は食べたことありません。もっちりしていますが食べやすく、喉越しがすっきりなお蕎麦
冷たいそばがとても美味しかったです。さっぱりしてて暑い夏にはぴったりでした。また食べに行きたいです。大満足しました。
古民家的なお店で、雰囲気はとてもいい感じでお蕎麦をいただくことができます。連れがうどんを食べていましたがうどんもよかったです。
Rettyユーザーさん
そば処 薬師 (ヤクシ) に行きました。
11時から開店のようですが、続々と人が来て並びました。
名前を書くところは無いので、開店と同時に案内されて隅の席に着きました。
並んでい...
蕎麦も美味しいがうどんも美味しいです。天ぷらもいいけど漬物がオススメかなぁ?ロケーションがのどかでゆったりと過ごせます。
魚沼の蕎麦屋では有名ですが、蕎麦だけでなくうどんも美味しいです。ロケーションは最高!
Rettyユーザーさん
山芋がつなぎでドッシリとしたお蕎麦でした
食べ応えあります
うどんもあり二食もりもありました
Rettyユーザーさん
合盛(そばとうどん)の大盛りをいただきました。
そばはもちろんうどんもツルツルでおいしかったです。
そばとうどんの両方を味わうことができる合盛おすすめです!
お店の雰囲気も素敵でした...
蕎麦と天ぷら、まあまあ美味しい。もう少し安かったらいいけど。冬季限定の鍋焼うどんも好き。柚子唐辛子かけると美味しい。
Rettyユーザーさん
【新潟・小出】関越道、スノーボード帰り。
美味しいへぎそばが食べたくて、
スキー場の方に教えてもらいました。
「へぎ盛り 二人盛そば」1640円。
「天ぷら」930円。
冷たくて喉...
Rettyユーザーさん
へぎ蕎麦初体験(๑╹ω╹๑ )
薬味が独特な風合いでこんな食べ方もあるのかって思った。
最後の締めに蕎麦湯で体をメンテナンス(๑˃̵ᴗ˂̵)
#蕎麦&うどんのハーモニー
Rettyユーザーさん
新潟来たらへぎそば食べなきゃ!
お店の人がへぎ盛り2人前を1人で食べるんですか?って言われたけど、ふ海苔でツルツルで食べちゃったよ。
お店の佇まいも古民家風でまさにお蕎麦屋さんでした。
Rettyユーザーさん
蕎麦通でもなんでもないおらがお薦め致します。
外観から受ける印象も素晴らしい。
蕎麦はもちろん美味しいが、うどんも美味しいとの評判です。
うどんと蕎麦の相盛りが出来るらしいので、次回は...
Rettyユーザーさん
蕎麦も美味しいですが、うどんがそれ以上に美味しかったです。ツルツルシコシコです。薬味もねぎ、ワサビ、ミョウガ、シソの実と豊富。
13:30頃でも待ちが入り並びました。県外ナンバーの多さ...
Rettyユーザーさん
新潟県魚沼市のおそばやさん。
蕎麦の若葉で緑がかったお蕎麦だそうです。
コシがあり食べ応えあり!
私は野菜天ぷら付きのそば。
舞茸、ししとう、かぼちゃ、しその葉、茄子の5品。
パリパ...
うどんとそばの合い盛り
連休中でしたが、運良くそんなに待たずに入れました。
そばとうどんの合い盛りにしましたが、うどんの茹で時間がちょっとかかります。つゆはちょっと薄めですので、うどんには合わないような気が...うどんもおいしい
近くに住んでますが、そばのおいしい魚沼でもお気に入りのひとつです。
また、うどんもおいしい。初めての人は、へぎの合い盛りにして、そばとうどんの両方を味わってもらいたい。うどんの歯ごた...シチュエーションが最高
山裾に古民家を移築し、店内も大きな梁がむき出し、しっとりと落ち着いた店は時代を感じるそばや。行楽シーズンは県外ナンバーの車で満席。時間にゆとりをもって行った方が良いでしょう。こだわりの...