Rettyユーザーさん
10月の初めに鱧料理を食べに行ってきました
旬菜亭 渡辺
そう❗️ 秋鱧です
夏の産卵後、食欲旺盛になった鱧は秋にはしっかり脂を付けます この鱧が旨い
山車の上澄で始めます
お通...
Rettyユーザーさん
いよいよ夏❗️
夏と言ったらコレ‼️
鱧(はも) ですね
旨い鱧が食べられる処は・・
旬菜亭 渡辺
裏天領 白
純米吟醸 生貯蔵酒
コレで始めましょう
アテは、
鱧の炙りと...
Rettyユーザーさん
2020.12.4(金)
久しぶりの高山行、2日目夜。
7年前、お会いした高山の当時の食べログ仲間hotterこと保谷氏と再会しました。
彼が大好きな「旬庵」ご出身の渡辺氏がオー...
Rettyユーザーさん
初訪問‼️ 旬菜亭 渡辺
旬庵の後になべちゃんにご挨拶がてらに寄りました
居酒屋こがねの後を完全リニューアル‼️
見違えるほどの綺麗な店になりましたね
カウンターに座り・・・
お通し...