会津の中でも檜枝岐そばは王道中の王道です。その中でも規模も建物も味もナンバーワンかな。皆さん書いてあるようにそば以外のものも美味しい
Rettyユーザーさん
[はっとう]が美味しすぎて
この夏2日連続で訪問しました。
あと、蕎麦の薬味がこれまた美味しくて
店員さんに聞いたところ
このあたりの家では自家製で作ってるらしく
それぞれ家の味がある...
いつも利用させてもらってます。店員さんの接客も非常によく居心地がいいです。気が向いたらまた利用させてもらおうと思います。
裁そばは勿論美味しいですが、はっとうとそばがき団子もおすすめです
会津檜枝岐の名物裁ち蕎麦の有名店です。裁ち蕎麦はつなぎなしなので蕎麦の風味がたまりません。他の名物のはっとうは、エゴマの香ばしさを堪能できます。山菜のてんぷらも美味でした。
檜枝岐村の有名店
Rettyユーザーさん
20201003来店。
#ドライブデート # ツーリングランチ #混んでいる
Rettyユーザーさん
ミニ尾瀬公園の帰りに立ち寄り。駐車場が10台くらいで、一つだけ空いてました。蕎麦通ではありませんが、もりそば大盛り美味しかったです。
Rettyユーザーさん
イワナの天ぷらが美味い
Rettyユーザーさん
檜枝岐の蕎麦は、裁ちそばです。
延圧が弱いので、温かいのはお薦めしないとの事です。
蕎麦もコシがあって美味しいですが、天ぷらも美味しいです。
ちなみに大盛りです。
Rettyユーザーさん
量も質も大満足(^^)
Rettyユーザーさん
天もり定食¥1,600は裁ちそばに「はっとう」と山川てんぷらがついてお得。
お腹いっぱいなら、もりそば¥850を。
Rettyユーザーさん
裁ち蕎麦は南会津を中心に伝わる蕎麦
添木を使わず、布を裁つようにしたてる。
するっと入っていく食感は夏に良く合う。
この店は朝10時から営業しているので、
尾瀬帰りでもしっかり食べられ...
Rettyユーザーさん
心の故郷、南会津‼ この地域の裁ちそばは絶品‼
おいしい^^
最初値段が高くてえっっと思ったが食べてびっくりとてもおいしい おもわず お土産で買いましたそばがおいしい
2006年10月13日 新そばののぼりが目を引いて
そばを 食べに立ち寄りました。
おいしかったなあ。
そばの香りがとても強く
そば好きの私が 思わず
うまいと うなりま...