ラーメンセット
13時半頃訪問、先客3人。辛い味噌にも惹かれたがラーメンをセットで注文。見た目も味も中華そば!と思える沁みる味。自分的に白河そば系なスープの味に感じた。優しい味で完飲してしまった。また...ラーメン大至 湯島
仕事の帰り道にたちよりました。
全てカウンターで醤油、味噌、豚骨とあるなか、やや体調が悪いのであっさりの醤油を選択。
非常にこだわりを感じる味でした。
また来た...
ラーメン 830円
以前から気になっていた御茶ノ水の大至さんにて8割がオーダーするラーメン🍜ビジュアルの通りコンセプトは普通の最高峰。流行を追わず奇をてらわず、昔ながらの王道にしてガラの旨味溢れるスープ...辛味噌
辛さマシできると説明があったのでオーダー。壺に入ったラー油薬味の様なものが提供されました。まずはそのままいただく。スープは旨味もありまろやかで仄かに酸味も感じられました。そこまで辛くな...20時頃の訪問。
先客5名程度で席はまばらな埋まり具合。
こういうのでいいんだよを感じるノスタルジックな味わい。
湯島 ラーメン大至
冷やし中華巡り第2弾
間違えて削除した?かもしれないので、再投稿。暑くていろいろ忘れる🥵🥵🥵
オーソドックス、かつ丁寧に調理してある品。
「冷やし中華」...
ラーメン
ラーメンWalkerの番組内では普通のラーメンの最高峰と呼んでるけれど?普通ではない『だいし』の絶品ラーメン丸鶏・豚骨・魚介・香味野菜のハーモニー開花楼謹製の中太ウェーブ麺の啜りごこち...つけ麺
・訪問回数:初めての訪問。・店の場所:JR山手線御茶ノ水駅の北、「蔵前橋通り」沿い「佐藤ビル」の1階にある。・店の外観:赤色っぽい地に黒色文字の看板・路上設置型看板、メニューの立て看板...ラーメン830円
久しぶりに来ました。ラーメンとわさび飯。バランスが素晴らしいスープ。熱々。麺、具も美味しい。初めて食べた時と変わらない印象。まさに普通のラーメン。時々食べたくなる味ですね。わさび飯オス...湯島 ラーメン大至
冷やし中華巡り第2弾
間違えて削除した?かもしれないので、再投稿。暑くていろいろ忘れる🥵🥵🥵
オーソドックス、かつ丁寧に調理してある品。
「冷やし中華」...
昔ながらの中華そばが、人気のお店です。
大至のラーメンは好きだけど背脂に挑戦した事はなく、いつか食べたいと思っていたので訪問。
17:30着で先客1人。
券売機はSuica対応。
今日からつけ麺が始まっていたが、ブレずに背脂...
以前、某行列店(九段下周辺)にて、行列参加中に店内から出て来た人が「大至のが旨いなぁ」とつぶやいてからの宿題店、ようやく来店できました。美味しいですが半熟卵が1/2には?です!
山の曲者
食券を渡すと食べ方の説明書を渡され出来上がりを待つ。着丼。麺の熱が奪われない様軽くつけ汁につけて食す。前回とは違い山芋がつけ汁に入っているのと麺のスープが塩なのが好印象。またこの山芋が...ラーメン
普通の最高峰を目指したという大至さんの一杯。ほっこりする美味しさ。関東、都内はどこも美味しいらーめん屋さんばかりだが、この様な素朴な一杯を愚直に追及していく感じ好きです。ご馳走様でした...決して駅から近いとか立地が良いわけではないのに常に混雑してる印象です。昼のピーク時は外まで行列ができます。現金以外にSuicaなどの交通系ICカードが使えます。
ここの自慢のカチョエペペ!
ほんのりゴルゴンゾーラとありますが、本当に程よく香ります!
オリジナリティあふれるこちらの一杯どうぞ!
ラーメン
休日出勤のお昼に伺いました。あっさり醤油味食が進みます。麺もモチモチして食べごたえあり。ごちそうさまでした。背脂ラーメン(大盛)+ワンタン
正月に返せていなかった去年のお札を返しがてら、大至さんに行ってきました。人気っぽい背脂ラーメンにワンタンをトッピングしての注文です。まず珍しく味玉では無いゆで卵です。これはプラスですね...味噌ラーメンを頂きました。
美味しかったです。辛子バター?
なぜハートの形なんだろう?一度見て欲しいです。