MACCARONI

イタリア料理(イタリアン)

アクセス:愛知県名古屋市中村区名駅

ネット予約可

クーポン

名古屋駅構内にある、アクセス良好なイタリアンの店。「ROUGH & MODERN」をテーマに、地産の食材を使った伝統的なイタリアンを提供する。朝7時から営業しており、日中はランチが楽しめるカフェバールとして、夜はパスタやピザなどの定番をはじめ本格料理のリストランテとして、時間によって使い分けられるのが魅力。目の前でチーズを削って仕上げてくれる演出は、気分を盛り上げてくれるはず。

SYULINK

ダイニングバー

アクセス:岐阜県可児市広見

店名は「酒+リンク」という造語で、「お酒を通じて人の輪が広がるように」との思いから。店主がかねてメニュー化を考えていたという「ラクレット」は、とろけるチーズといろいろな素材との組み合わせが好評。肉や野菜にかけたものや、一人用の鉄板でゆっくり溶かしながら食すものまで多彩なラクレットがそろうほか、自家製の牛の生ハムやドライフルーツティーなど、こだわりが光る一品料理やドリンクを楽しめる。

ワイン・チーズ&天然木 Unico

ワインバー、洋食(その他)、パスタ、ピザ

アクセス:愛知県名古屋市中区錦

毎週空輸されるチーズは常時20~30種類をラインアップ。人気メニューの「水牛ミルクのモッツァレッラチーズとパルマ産生ハム(1,800円)」などに使われるモッツァレッラチーズは、週に2回もイタリアから届くから鮮度抜群。チーズフォンデュやラクレットなど、こだわりチーズ料理も充実。生パスタを使った12種類のパスタ、季節野菜とバーニャカウダ、飛騨牛ミスジステーキなどの洋食、80種類ほどのワインも楽しめる。

Dining bar energy

和風居酒屋、ダイニングバー、パーティースペース、宴会場

アクセス:愛知県名古屋市中区栄

ネット予約可

クーポン

2015年冬にオープンした、人気の創作料理ダイニング。非日常な空間の中、地元の食文化を大切にした五感で楽しめるメニューがそろう。中でも一押しは、大府市の生産者からじかに届けられるブランド肉「みかわ牛ゴールド」のステーキ。口のなかで甘くとろける肉質を、ぜひ楽しんで。ドリンクも150種類以上用意、パスタやラクレットなどの仕上げも、目の前でチーズを絡める演出があるなど、飽きさせない仕掛けも心憎い。

千ろ屋

ステーキ、ハンバーグ

アクセス:愛知県名古屋市中区新栄

ネット予約可

JRの高架下にたたずむ一軒は、知る人ぞ知る隠れ家。シェフがフレンチ出身ということもあり、フォアグラやパテ、ブイヤベースなど、黒板には普通の鉄板焼き屋にはないメニューがずらりと並ぶ。リゾットやホイル焼き、フォンダンショコラなどは目の前で焼き上げてくれ、ライブ感あふれる演出も楽しみのひとつ。店主自ら試飲して仕入れるこだわりワインもボトルで常時60種類以上そろい、食事との相乗効果も抜群!

French toast & veji food かふぇごころ

カフェ、パスタ、ピザ、喫茶店

アクセス:愛知県名古屋市天白区平針

クーポン

手作りにこだわった野菜たっぷりのランチやスイーツが好評のカフェ。自家製ハンバーグやパスタのほか、カフェごはんが豊富にそろう。店自慢のフレンチトーストは、2種類のパンを使用し、特製のアパレイユで一晩漬け込むので、外はカリッと中はフワフワでくせになるおいしさ。フライパンで提供される料理が多く、温かい料理をアツアツのまま味わえるのも魅力だ。夕方からはバルスタイルになる。