シェフズ ライブ キッチン(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ)

バイキング

アクセス:東京都港区海岸

ネット予約可

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ライブ感にこだわったコンセプトブッフェ

「ヘルシー」「ビューティー」「フレッシュ」をコンセプトにし、ライブ感にこだわったブッフェレストラン。最初に提供されるファーストディッシュ、海老原ファームの野菜「エビベジ」など、多くの食べどころメニューが満載。テレビにもよく紹介される人気ブッフェ。

インペリアルバイキング サール(帝国ホテル)

洋食(その他)

アクセス:東京都千代田区内幸町

ネット予約可

バイキング発祥レストラン

1958年にオープンした日本におけるバイキングの発祥レストラン。伝統のポテトサラダやスモークサーモンといった前菜から、1人ずつ作り上げるココット料理、牛フィレ肉のパイ包みやローストビーフなど、本格的な西洋料理を食べられる。

エトワール(第一ホテル東京)

バイキング

アクセス:東京都港区新橋

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世界バイキングの先駆け

日本で世界の料理をテーマにしたバイキングの先駆け。フォアグラやトリュフをといった高級食材を使ったメニュー、土日祝限定のハーゲンダッツアイスクリームが特にオススメ。個室もいくつか設けられているので、家族や友人との会食にもちょうどよい。

フォレストガーデン(ヒルトン東京ベイ)

アジア料理、エスニック(その他)、バイキング、和食(その他)

アクセス:千葉県浦安市舞浜

ネット予約可

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アジア料理を存分に堪能

アジア料理がメインとなっている珍しいブッフェ。寿司、中国料理や点心から、タイやインド料理まで、幅広い料理が用意されている。25メートルにも及ぶ、美しく長いブッフェラインにも注目。家族向けに味付けもマイルドになっているので、小さい子も大丈夫。

オーシャンテラス(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル)

バイキング、イタリア料理(イタリアン)、ステーキ、ハンバーグ

アクセス:神奈川県横浜市西区みなとみらい

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海が見える横浜のブッフェ

2016年3月25日にリニューアルした、海を一望できるブッフェレストラン。ディナー限定のチャコールオーブンで焼く国産牛のローストビーフや、店内にあるオーブンで焼かれたパンなど、オープンキッチンにふさわしいできたて感を味わえる。

コンパス(横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ)

バイキング

アクセス:神奈川県横浜市西区北幸

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和洋中の専門料理人が腕を奮う

横浜駅西口から徒歩1分でアクセスがよい。和洋中それぞれの専門料理人がいて、バラエティ豊かなメニューを提供している。黒毛和牛のローストビーフ、天ぷら、中華麺などは実演となっており、目の前で作ってくれる。キッズメニューもあって家族連れに優しい。

ナイト&デイ(ホテル阪急インターナショナル)

バイキング、ステーキ、ハンバーグ、洋食(その他)

アクセス:大阪府大阪市北区茶屋町

ネット予約可

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高級食材を使ったライブキッチン

2014年6月28日にリニューアルオープンしたブッフェレストラン。ファーストディッシュ、イルミネーション、高級食材を使ったライブキッチンなどの要素に加えて、平日ランチと平日と日祝日のディナーでは制限時間もなくなったので、さらに人気が高まっている。

ア クール ベール( ホテルアムステルダム)

バイキング

アクセス:長崎県佐世保市ハウステンボス町

長崎の食材でアレンジした料理を

地元長崎をはじめ九州一円から集めた厳選素材を、フランス料理をベースにアレンジした創作料理を楽しめる。和食もあるので、年配の方も嬉しい。アムステルダム広場の風景が目の前に広がっていて、とても気持ちよく食べられる。