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第5回山菜料理コンクール二次審査会

終了

第5回山菜料理コンクール二次審査会

会場に披露された山菜料理(昨年度)

今年3月~4月中旬にかけて山菜を使ったオリジナル料理のレシピを募集。その中から書類選考で上位となった8名が集まり、実際に調理をして優勝者を決める。審査会場は、山菜が豊富に採れる占冠村。会場では、調理室の様子をスクリーンで放映するほか、完成した料理の展示や旭川大学短期大学部の学生が作成した山菜を紹介するパネルの展示も行われる。最後に審査結果が発表され表彰式を行う。

北海道の食のイベント一覧

ジャンル:
食のイベント 情報提供元:イベントバンク
開催地:
占冠村コミュニティプラザ 情報提供元:イベントバンク
開催期間:

※イベントの中止や開催期間の変更に関しては、「問い合わせ先」欄に掲載の連絡先までご確認ください。 情報提供元:イベントバンク
問い合わせ先:
一般財団法人日本森林林業振興会旭川支部 0166-61-1092 情報提供元:イベントバンク
関連サイト:
http://www.center-green.or.jp/asahikawa/contest/index.html(外部サイト) 情報提供元:イベントバンク

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占冠村コミュニティプラザ

占冠村コミュニティプラザの地図
住所
北海道勇払郡占冠村中央 情報提供元:イベントバンク
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