ばってん枝川さんのマイページ

某雑誌で掲載されていて気になっていて、行ってみたのですが、店自体が無くなっていました。

　この辺の地域では「常陸秋蕎麦」とは別に「水府そば」と独立した名前で言われており、蕎麦通の中では水府地域の蕎麦屋は評価をうけてたりします。
　この店はけんちん汁・コンニャク・てんぷら等少し変わったネタで、でてきます。　
もっと蕎麦の風味を強く味わいたい人は、近くの「やまめ茶屋」をおすすめします。

　餃子・麺共に美味しいと思います。私は接客に対してはあまり気にしないほうだと思っているのですが、あの接客というか仕事をしている姿が独特で、何といってよいのか上から目線でダラダラ〜っとしているようで、そして注文の順番よりも後から知り合いらしき人が入店して注文したらその人が優先みたいな事をしてしまっているのを見てしまい・・・
　そんな事をしてしまっている店の味に対して美味しいと思ってしまっている自分が非常に口惜しい気持ちになります。
　

けして今はやりの味ではないですが。よくお客さんでにぎわっている店で昭和な庶民的な味の中華料理？屋です。
よく人の家で食べてるみたいだと言われています。
今回は冷やしトマトラーメンを食しました。スープもトマトでつくられています。味は洋食すぎず中華すぎずな味です。どちらかといえば、ありだと思います。

注文を受けてから生きてるうなぎをさばきはじめるので、かなり時間がかかります。
店はかなり混雑するので事前に電話予約をされるといいかもしれません。個人的の感想は、とてもやわらかくて非常に美味しいウナギでした。