更科藤井
更科藤井の写真
更科藤井のクチコミ
金沢では珍しく白い更科蕎麦が食べられるお店。更科蕎麦、季節の変わり蕎麦、納豆蕎麦がおすすめ。大晦日に年越し蕎麦も食べられます。
金沢で更科蕎麦が食べられるお店です。 藤井さんが修業されたのは、東京は麻布十番にある更科蕎麦の老舗“更科堀井”さん。 藤井さんの看板メニューとして挙げられるのが、“更科蕎麦”と更科蕎麦に季節の食... [ 続きを読む ]
投稿日：2011/12/29 投稿者：あすかりん by 食べログ 参考になった：0人
新規オープンの時に伺った時は、”遂に金沢にも更科の系列の店が！” と大喜びしたものでしたが、汁も麺も×で非常に残念な気持ちで家路に ついてから十数年。 雑誌等でもいまや金沢を代表する蕎麦職人の一... [ 続きを読む ]
投稿日：2011/07/26 投稿者：麺なおじさん by 食べログ 参考になった：0人
MAPPLEの情報
主人が毎日打つそばは、そばの実の芯の部分を挽いた粉で打つ、真っ白な更科蕎麦をはじめ、甘皮から挽き込んだ荒挽そばなど常時5種類。板わさなどのつまみや季節の小鉢も充実している。
- 電話番号
076-265-6870
- 営業時間
11:00～14:00、17:00～22:00、日曜、祝日は11:30～20:00、全て売り切れ次第閉店
- カテゴリ
そば
- 定休日
月曜(祝日の場合は営業、ただし翌日休み、盆時期休、1月1～4日休)
- 総席数
C5席、T10席
- 個室
× （なし）
- 予約
予約可
- 貸切ができるお店
×
- 交通アクセス
-
JR金沢駅から北陸鉄道バス香林坊方面行きで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 平均予算
-
1000円 （昼） / 1500円 （夜）
| 接待やおもてなし向き | × | 宴会パーティ | × |
|---|---|---|---|
| デート向き | × | 家族向き | × |
| 合コン向き | × | 1人でもOK | × |
| 少人数でもOK | × | 食べ放題の有無 | × |
| 深夜までやっているお店 | × | ライブができるお店 | × |
| カラオケがあるお店 | × | ランチの有無 | × |
| テイクアウトの有無 | × | 飲み放題の有無 | × |
| 予約可否 | ○ | カード利用可否 | それ以外 |
- 情報提供元
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MAPPLE（株式会社昭文社） （外部サイト）
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