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中国山地蕎麦工房ふなつ
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最高の蕎麦
参考になった：2人
サービス（4.5）雰囲気（5.0）コストパフォーマンス（5.0）アクセス（3.0）
投稿日時：2011/06/03 23:54:09
予算：1,000～2,999円 シーン：昼 雰囲気：デート向き、ファミリー向き、一人でも可、少人数向き
松江でこの蕎麦を食べない法はない。島根県産のそば粉で、１０割蕎麦。主人の技術も大袈裟ではなく全国トップレベルの水準。出汁や薬味にも妥協無し。卵焼きも最高。感じも最高にいい。懐かしさを感じるような情緒と、近代的で清潔感溢れる雰囲気を高度に兼ね備えている。好き好きの問題で此処を最高評価としない地元の人も沢山いるが、さすがに貶す人に会った事ない。松江駅から歩くと遠すぎるが一畑電鉄の松江温泉駅からはちょうどいい距離。でも市内でタクシー拾っても１０００円前後見ていたら充分。欠点無し
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