漢方食養湯と極上フカヒレ料理「食文化サロン　白金劉安」

☆ランチがお気に入り☆

土日のランチに二人でお邪魔しました。 名物のスープが楽しみで伺いました、いただいのは西安コースです。 漢方のスープは体にはいいけど、味がしないor美味しくないというイメージでいたのですが 食前... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/03/15  投稿者：ポニョンさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

本物の薬膳食。しかも美味しい！そして杏の種を使った本物の杏仁豆腐を味わえます！

夜はお高いです。昼もコースはお高いです。 でもお昼はお得なランチセットがあります。 ごはんもののフカヒレ丼や麻婆豆腐丼、それか中華そばのセットです。 もちろん、お高いコースもそれはそれはスペシ... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/01/31  投稿者：うさリンさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

綾瀬 羽乃 (あーは)さんのクチコミ

藤原紀香さんも通う、で有名ミシュラングルメの食文化サロン。とにかく美を追及したメニュー。漢方、そして厳選された食材。食前のスープだけでも5000円前後だったり。癖のある香りのものが多いけど美味しい... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/01/02  投稿者：綾瀬 羽乃 (あーは)さん 情報提供元：アライク  参考になった：0人

漢方料理　透きとおるおいしさ

友達に連れられて足を運びました。 プラチナ通りの裏道にひっそりと一軒家があり、そこがお店とのこと。。。 ひとりじゃ絶対分からない場所。 食通の友達を持つといいものですね！ ここ、ランチはセ... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/12/02  投稿者：chibi maruさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

モットーは、身体に優しく口に美味しく。スープが美味。

白金の古風な一軒家。 柵で囲われた外観は、ともすれば通り過ぎそうだ。 店内は思った通りの古風さで、２階に案内頂くと 目の前の席にはサメ！（顔のみの剥製） 所狭しとサメのひれひれひれ。（私はまった... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/10/03  投稿者：みぃどりんさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

高級

ふかひれでお肌つるつるになりたい方？は是非お出かけください(*^_^*) ２回ほど、接待していただきお肌つるつるになってきました（笑） 中国料理の奥深さを感じるお料理です。 お店の場所は知... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/08/29  投稿者：亜里佐さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

食文化サロン 白金劉安 ＠ 白金台

この日、ドラミの体調最悪…なぜならば前日の夜中２時過ぎに目が覚め、再び寝付けず、寝酒にぃ〜とお外 遊びに行っちゃったが最後、酔っ払い過ぎて？プチ二日酔い？＆尻もちついて、骨に影響が・・・打撲だった... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/07/04  投稿者：どら身さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

贅沢にふかひれラーメン

白金には、個性的なおしゃれなお店がたくさんあります。 ここは、一軒家を改装した中華料理・・・ふかひれ料理の店舗。 入り口を入ると、アジアンなダークブラウンの木造設計。 柱でブースのように区... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/04/19  投稿者：Cacaoさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

塩分と油に頼らない中国料理！

ミシュラン星付きの中華やさんです。 食文化サロンを名乗っていらっしゃいます。 まるで普通の住居のような佇まい。 こちらは多種揃う薬膳スープで名高い。 かなりの値段ですが、さすが滋味深い。 私はも... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/01/26  投稿者：takamacさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

うるおわなくっちゃ

この惑星では、12月になると女子なるものが自分磨きと称する活動に精を出す。 普段はおっさんをしているワタシも元々は女子であったことを思い出す季節である。 同時に師走は脂や砂糖を取りすぎる時期でも... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/12/21  投稿者：saltさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

漢方食養湯フカヒレ料理食文化サロン

こちらのお店のすぐ近くに住んでいて 通る度に気になっていてネットで調べたら 漢方食っってことで体によさそう↑ってことで ディナーに行きました。 まずここのお店ではドリンクメニューは... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/10/30  投稿者：ちりｎさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

お土産が素敵でした

友人の誘いで食べにいきました。 体にやさしそうな味ですごくおいしかったです！ [ 続きを読む ]

投稿日：2010/10/06  投稿者：Yahoo!グルメから移行  参考になった：0人

白金の１軒屋食文化サロンレストラン

白金台の「食文化サロン・白金劉安」。 地下鉄「白金台駅」から徒歩７、８分。プラチナ通りから１本、目黒よりの通りを真っ直ぐ行くとある木造１軒家の隠れ家風中華レストラン。 最初に訪問したのは、２００７... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/05/04  投稿者：ヒーリングタイムさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

噂のフカヒレそばは美味☆

藤原紀子もよく来ると言われる食文化サロン。昼はフカヒレ丼とフカヒレそば、夜はフカヒレコースで有名らしい。近所にあり前々から気になっていた。夜はちょいとお高いので昼に行ってみた。オーナーさんが気さく... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/04/20  投稿者：タッソさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

白金の隠れ家

白金に、美肌や漢方をテーマにした中華料理店があると、友人から教えてもらい、行って来ました。　白金の古い民家を改装した感じの雰囲気。席を半個室のようにそれぞれしきられていて、プライベートな時間を過ご... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/03/13  投稿者：k1109さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

女性のお肌の味方！

こちらのお店、立地場所の雰囲気も、店内の雰囲気もとても好きです。オーナー劉さんの気さくさも好きですね～＾＾ランチなら、フカヒレコラーゲンそば(杏仁豆腐付き)か七穀米でいただく白金フカヒレ姿煮丼、ス... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/03/07  投稿者：こばれなさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

魔法のスープ

以前からずっと気になっていたお店です。 何度か通っているといいう友人に誘っていただき，行ってきました。 ランチだったのでスープと１０種類の野菜の炒め物、マーボ豆腐丼をいただきましたが、うわさの... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/02/11  投稿者：スロウレインさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

食文化サロン

プラチナ通りから入ったところにある小さなお店です。玄関でピンポン♪して通されます。 それがまた隠れ家風でした。 入ってからズラリと漢方が入った瓶がズラリと。 テーブルは半個室風になってました。 ... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/07/09  投稿者：manjoさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

お肌プリプリ★ランチ

休日のランチに利用しました。 白金のプラチナ通りより一本奥の一軒家で、周りにお店もあまりなく、 看板も大きくは出ていないので、歩いていて本当にあるのか不安になりましたが、 逆に落ち着いていていい... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/05/25  投稿者：nataliyaさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

西太后への道のりは遠く・・厳しい？

ココ・・白金台にある白金劉安。 ３０００年の歴史から秘伝のレシピを再現している薬膳中華料理店さん。 西太后も食したという養生スープなど、メニューは普通の中華料理店では 見られないものがありますよ。... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/03/26  投稿者：PINKS.リリィ.ジョリーさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

休日ののんびりランチに最高

お店というよりは、一見普通の古いお家に見えます。大通りからちょっと入ったところにありまさに隠れ家的なお店。 お昼のコースもありますが、薬膳スープ・ふかひれコラーゲン丼・杏仁豆腐で4,980円のラ... [ 続きを読む ]

投稿日：2008/06/21  投稿者：kayanoさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

白金劉安　（白金の美肌・活力中華）

白金のプラチナ通りの裏通りに、 ひっそりとした隠れ家中華の「白金劉安」が あります。細長い一軒家の建物で、店内も 細長い感じになっています。 1階と2階に分かれているようで、わたしは 2階しか入... [ 続きを読む ]

投稿日：2008/06/12  投稿者：SGRRさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

食文化サロン 劉安

コラーゲン尽くし。 漢方食養湯という生薬のスープが素晴らしかったです。 食材は、かなりマニアック。 お店のオーナーが一皿一皿丁寧に説明してくれます。 どれもさらりとした中華、 良く言えばおなかに... [ 続きを読む ]

投稿日：2008/02/18  投稿者：4545さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

隠れ家で一流の味

白金のお屋敷のあいまにある、一軒家。こだわり抜いた食材を使っているため、お値段お高めで自腹ではなかなかいけません。最初に頂くスープは真珠の粉などを溶かし込んで饗されます。でも、そんな食材の高級さは... [ 続きを読む ]

投稿日：2008/01/09  投稿者：rachelさん 情報提供元：ホットペッパーグルメ  参考になった：0人

ご褒美です

女性にはご褒美的なお店だと思います。量は少なめな感じでした。 薬膳系の香りがあるので向き不向きはあるように感じます。。 [ 続きを読む ]

投稿日：2007/12/05  投稿者：Yahoo!グルメから移行  参考になった：0人

食文化サロン 劉安

民家のような佇まいで、料理屋には見えません。 店内は衝立の使い方が上手で、他のお客様同士の顔がふれないよう考慮されています。 今回は、黄金大閘蟹（上海蟹）プレミアムコース（Ａコース）を頂きました。... [ 続きを読む ]

投稿日：2007/11/17  投稿者：ヘルちゃんさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

趣味人の隠れ家？　白金劉安

　最近Story, EllE, éclat,婦人画報等の女性誌に出まくっているお店。コラーゲンが売りなのでやはり女性をターゲットにしているのか。 　行ってみるとまず場所がわかりにくい。プラチナ通り... [ 続きを読む ]

投稿日：2007/10/26  投稿者：jun&teteさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

食文化サロン 劉安

ここで食べた次の日の肌はほんとに違います！！　本当に素材にこだわっているんだなーーーーーーと肌で感じさせられます。味は・・・・・もともと味がないものに味をつけて食べることが出来るように変えてくれま... [ 続きを読む ]

投稿日：2007/03/03  投稿者：Tomattyさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

食文化サロン 劉安

白金にある食文化サロン。 健康をモットーにしたお店。 臨床中医学の裏付けに基づいた漢方食養湯と フカヒレ料理を中心にしたお料理を提供している。 私的には2006年no.1うまいよ！のお店。 フカヒ... [ 続きを読む ]

投稿日：2006/12/24  投稿者：okiraku-olさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

『劉安』は藥か石か知らねども　たゞありがたき黄金汁（こがねじる）かな

高繩から徒歩だと三合菴は聊（いさゝ）か遠し。外苑西通り（俗に「プラチナ通り」と稱す）には利庵、箒庵等何軒かあるものゝ今一つ氣が進まぬ。田燕居既になし。ふと、當劉安の存在を思ひ出した。臺北駐日經濟文... [ 続きを読む ]

投稿日：2006/02/25  投稿者：酔狂老人卍さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人