どぜうひら井

食べ物屋には、にぎわいが必要

平日午後７時前、会社の後輩と２人で入店。桜の花は散り初め、天気も雨がぱらつき、浅草の人出が案外少ない。 「飯田屋」に行こうと思ったのだが、水曜定休なので、いつかは行こうと思っていたコチラに足を向... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/04/12  投稿者：トコマトマトさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

季節はずれかもしれないが、

2012-01-2122:51:04季節はずれかもしれないが、テーマ：飲む・食べる2012年1月19日（木）妻が親しい女優さんがMacBookを買うというので、夕方AppleStore（銀座）や秋... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/01/22  投稿者：遠くて近きはダンジョン野中さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

開店と同時に入るのがベスト！

まだ暑かった、8月中旬の土曜日に行ってきました。 浅草界隈には浴衣を着た男女が多く、隅田川花火大会の開催を心待ちにしているようでした。 その日は気心の知れた友人達と、お店の前で待ち合わせ・・・の... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/08/23  投稿者：ＰＲＩＣＫＬＹさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

子持ちのどじょうはおいしゅうございました

以前、上司と一緒に来たことがあるので、しばらく柳川鍋を食べていないという洋行帰りの友人と「ぬき」の柳川鍋を堪能してきました。どじょうが新鮮だったからでしょうか、久しぶりにいただいたからなのでしょう... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/07/29  投稿者：済度西東さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

的中した

土曜の１７時過ぎにお邪魔しました。 いつもは浅草の飯田屋さんへ行っていますが、たまには違うお店を・・・と。 この時期のどじょうはたまごを持っているので、ぜったに食べなくてはならないリストの中の... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/07/24  投稿者：chaco1さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

【ひら井/浅草】どぜうのくりから焼きが際立つ旨さ

【2010/10/30】 昔、吉原へ繰り出す前、八目鰻を食べて行く人が多かったらしい。 そういえば、八ッ目鰻本舗の前の道を北上すると、吉原方面だ。 「八目鰻を食べに行こう！」 ある種の符帳... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/03/12  投稿者：ふらんくっ…さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

明治36年の創業以来現在まで、変わらず天然どじょう一本で商いをつづけてるとのことでこの前行ってきまし...

明治36年の創業以来現在まで、変わらず天然どじょう一本で商いをつづけてるとのことでこの前行ってきました。 扱うどじょうは青森・茨城・千葉県産の天然ものらしいです。 でも昔は田んぼにどじょうってたく... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/03/11  投稿者：oxox_moonlight_xoxoさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

ぬき鍋は新鮮、どぜう鍋はトロッ、柳川はプリッ

平日の夜に訪問しました。 お客さんは誰もおらず…。 初めて訪れたのでメニューの説明を伺いました。 お店の方の、とつとつと話す接客に、他の方が書かれていたレビューを思い出しました。 たしかに、サ... [ 続きを読む ]

投稿日：2011/01/14  投稿者：rinka11さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

新名所と江戸の味

東京スカイツリーが来年春には645メートルの高さに到達してしまうと聞き、建設途中の姿と家族写真を撮るのはこの冬がラストチャンス！と思い立ち、往復約500キロをほぼ一人で運転するのは、言いだしっぺの... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/12/30  投稿者：mt.blueさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

～吾妻橋たもと～

スカイツリーから程なく「どぜう　ひら井」さんがあります。 せっかく、来たのですから　ぜひ「どぜう」をいただきたい(＞_＜) 「どぜう」も久しぶりです・・・というより「やました」でしか頂いたことがな... [ 続きを読む ]

投稿日：2010/06/08  投稿者：ともちゃんさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

どぜうのＮＯ１！

駒形、飯田やと並ぶ、浅草、御三家のどぜう屋さん。 でも、味では、ここが一番！ 丁寧すぎる仕事、これぞ、職人って感じで 抜き鍋は、必ず、注文があってから、さばいてる様子でした。 味は、とても... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/09/17  投稿者：grapefruit moonさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

ささがしの牛蒡のそばで皆殺し

本日の御題－どぢゃう おーっと、其方方面にいっちゃいます？（笑） 江戸の昔、水路で張り巡らされた名残、江戸のどぢゃう。稲作の恵は、日本古来から貴重な蛋白質として口にされてきたんだけど知らぬ間に江戸... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/05/21  投稿者：Ｍｒ．ぴぃさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

庶民の味どぜうも、今では贅沢な珍味となり・・・・

　昔は庶民の味と思われたどぜうも、今では珍味の部類になり、専門店も数少ない。どぜうといえば浅草・飯田屋しか知らない私が選んだのは、本所吾妻橋「鰻禅」の前にある昔からの店「ひら井」である。道路を挟ん... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/05/08  投稿者：まいうぜさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

丁寧な仕事だが、どじょうが痩せていたのが残念

恒例の、お彼岸のお墓参りを口実にした、両親を連れての食べ歩き。 祖母が存命だった昔は、毎回、伊せ喜だったのですが、最近はいろいろな店を訪ねています。 今回は、しばらく振りにどじょうにするか、と言う... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/04/18  投稿者：北落師門さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

ひら井（どぜう / 本所吾妻橋）

我が家の夏休みの定番はどぜう。旧盆でも関係なく営業しているお店が多いので、すっかり習慣化しているのだ。昨年は、浅草の飯田屋に出掛けたので、今年は高橋の伊せ喜に。と考えていたのだが、以前から気になっ... [ 続きを読む ]

投稿日：2009/01/24  投稿者：Fledermausさん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

倶利加羅焼

以前に石川県と富山県の県境にある倶利加羅神社の御曹司をここにつれてきたことがあります。当店でどじょうの串焼きを倶利加羅焼として食べさせていると知っていたからです。入り口右側のテーブル席で山盛ネギの... [ 続きを読む ]

投稿日：2008/12/29  投稿者：Yahoo!グルメから移行  参考になった：0人

どじょう鍋

平日七時頃訪問　他三組の入り まる鍋＠2000-注文 今まで食した東京の有名店三件に対してこの店は 明らかにごぼうが少量でした。　ネギはたっぷりでしたが ごぼうがたっぷりあったほうが美味しいと思う... [ 続きを読む ]

投稿日：2008/05/22  投稿者：Yahoo!グルメから移行  参考になった：0人

どぜう初体験！！

鰻、穴子は大好物なのに、ハッキリ言って「どぜう」は食わず嫌いだった私。 そんな話を知った彼が浅草散策の折に連れって行ってくれました。 実は彼は、数年前浅草橋に住んでいて、この「ひら井」さんには良く... [ 続きを読む ]

投稿日：2007/05/10  投稿者：Yahoo!グルメから移行  参考になった：0人

どぜう ひら井

　久々に行きました。美味しかったです。同僚と二人だったので①くりから焼き（蒲焼みたいなもの？）②抜き鍋そしてゴハンと香の物でした。 　浅草の他のどじょうのお店と比べるとはじめはあっさりした味かとは... [ 続きを読む ]

投稿日：2007/04/23  投稿者：ミン尚宮さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人

ドジョウだから・・・

土曜日のランチに行きました。店内は、ちょうど満席で結構人は入っています。 ドジョウなので、人によっては泥臭さを感じるかもしれません。 私は平気でしたが、連れはダメでした。 [ 続きを読む ]

投稿日：2007/04/04  投稿者：kob**802さん  参考になった：0人

どぜう ひら井

この老舗の名前と味に引かれて地元ばかりではなくて遠方からも大勢の客が訪れます。 どじょう鍋、ぬき鍋、柳川、どじょう天ぷら、どじょう蒲焼などどじょうに因んだ料理が並びます。どじょうはすべて国内産の天... [ 続きを読む ]

投稿日：2007/02/03  投稿者：ご自由にお書きください！さん 情報提供元：食べログ  参考になった：0人