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鮨処よし

オーナーからのメッセージ

特集好評掲載中！！お得なクーポン御座います！オーナーからのメッセージが届いています

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4.5 クチコミ（65件）

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電話: 0066-9673-44874（予約専用、通話料無料）; 0134-23-1256

住所: 北海道小樽市色内1丁目10-9

最寄駅: 小樽駅[出口]から徒歩約10分（道案内） - 経路

ジャンル: 握り寿司 / グルメ

営業時間: 10：30～22：00

定休日: 不定休　【臨時休業日】4月・・・4/17

平均予算: 2500円～4000円

座席数: カウンター8席、テーブル25席

HP: http://www.sushi-yoshi.jp/index.html （外部サイト）

特徴: クーポン

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ロコプレイス

カード可
駐車場あり
個室
ランチあり
貸切可

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鮨処よしのメニュー

椿　1580円

紅葉　2100円

楓　3150円

当店一番人気おすすめ握り。※大ぼたん海老汁付き

雅　5200円

当店自慢！旬のお任せ握り

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鮨処よしのクチコミ

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相変わらずのクオリティ！お鮨屋さんを聞かれたら迷わずココです！

4.5

2012/4月　【海山再び】ＧＷ前半！帰札している友人の実家である小樽で遊びました♪ 「もう我々もオトナだ。」ということで、精一杯贅沢をしよう！という話になり、コチラの「海山」を再挑戦！ ... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/05/07 投稿者：Yumaさん情報提供元：食べログ参考になった：0人

小樽の旬のネタを味わうならここです！　絶品の大将おまかせコース　おすすめです！

4.5

【2012年4月　再訪】 3月下旬から4月初めにかけて個人的に忙しくなった仕事も一息がついたので、ちょっと自分にご褒美をしようと（一見かっこよく聞こえますが、実は自分で自分にご褒美をしないと誰も... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/04/12 投稿者：ナリナリさん情報提供元：食べログ参考になった：0人

美味しいけれど、ちょっとお高い？　盛りもキレイな「1日限定20食　特製海鮮丼」　　小樽／鮨処よし

2.5

ローカルTVの情報番組の小樽特集に、こちらのお店の1日20食限定の「特製海鮮丼」が出ていたそうです。それを見た友人が行きたい♪行きたい♪ということで、私も連れて行ってもらいました☆ 小樽運河... [ 続きを読む ]

投稿日：2012/03/12 投稿者：★スマイル★さん情報提供元：食べログ参考になった：0人

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鮨処よしの詳細情報

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小樽と言えば「寿司」という方におすすめのお店です。こじんまりとした店構えですが、地元客の評判どおり味は確かなもの！ ☆冬のおすすめ☆
タチポン（真ダラの白子の酢の物）ぜひ一度お試しを！

小樽の人気寿司店、『鮨処よし』が開店したのは平成17年4月27日。現在46歳で、この道28年のベテラン大将は生まれも育ちも小樽。高校在学中に「政寿司」さんでアルバイトをし、卒業と同時に入社しました。30歳の頃、昔から憧れていた漁師になりたくて、小樽の祝津で知人の漁師に頼み込み、昼は寿司店、夜中は海で漁をして朝帰ってくるというハードな生活を4年程送っていました。しかし、漁師を一代でやるのは色々と難しいということがわかり、寿司の道を究めることにしたそうです。その後は、何軒かで修行を重ね39歳の時に独立。年中、漁に出ていた甲斐もあり小樽で獲れる魚や海の事情を理解し、お客様からの信頼をしっかりつかんでいます。

寿司店を営んでいく上で大将が気をつけていることは、小樽周辺の海で獲れた魚を中心に、旬のものをいち早くお客様に提供することだそうです。
今の季節は、白子や殻カキ、やりイカ、小樽産のにしん、根室の天然ホタテ、釧路の極上バフンウニ、そして北海道のエビの王様と言われる特大ボタンエビ。礼文・羽幌・積丹周辺で獲れるものですが、一年中提供できるように仕入れています。また、マグロは畜養ものが流行りですが、『鮨処よし』では天然しか使用していません。とても美味しい大間産の中トロも予約でしか提供できませんが、食べてみたい方は是非ご予約を。情報提供元：ロコプレイス

住所

〒047-0031　北海道小樽市色内1丁目10-9 情報提供元：ロコプレイス

電話番号

0134-23-1256 情報提供元：ロコプレイス

営業時間

10：30～22：00 情報提供元：ロコプレイス

定休日

月1回不定休情報提供元：ロコプレイス

アクセス備考

JR小樽駅より徒歩10分情報提供元：ロコプレイス

総席数

カウンター8席、テーブル25席情報提供元：ロコプレイス