百戦麺磨 鬼武者

ラーメン、中華料理、その他

アクセス:北海道札幌市中央区南五条西

公式サイト:公式サイト

クーポン

すすきので鬼一文字と構える本格派ラーメン

こだわりは、厳選素材を長時間煮込んだ濃厚で臭みのない白湯スープと、鳥のうまみがたっぷり凝縮された透明感ある黄金の清湯スープ。さっぱり系ラーメンが飲みのシメには非常にうれしいお店です。奥行きのある店内には、迫力ある甲冑(かっちゅう)や書が飾られており、個性あふれるすすきのおすすめスポット。朝7時の始発時間まで毎日元気に営業中。

吉山商店 本店

ラーメン

アクセス:北海道札幌市東区東苗穂三条

公式サイト:公式サイト

札幌ラーメンのおいしさを世界中に発信する

東苗穂の本店を始め、ら~めん共和国やマカオにも支店を出す人気店。一番人気は自慢のメニュー「焙煎(ばいせん)ごま味噌らーめん」。目の前に出てきた器から昇るごまの香りがたまらない。濃いめの味噌味に中太のちぢれ麺が絡み、まさしく札幌ラーメンといった味わい。味はもちろん、人、空間での満足を目指す当店は、接客や商品提供までの早さや、ひとりでも、カップルや家族とでも落ち着ける雰囲気で、嬉しいの多いお店です。

麺家'翔

ラーメン

アクセス:北海道札幌市南区川沿十二条

クーポン

真駒内にあるチャーシュー自慢のラーメン店

人気メニューは味噌チャーシュー。チャーシューは肩ロースと豚バラから選択でき、「肉」を感じたい人も、トロトロのチャーシューが好きという人も満足間違いなし。麺もボリュームがあって満腹感たっぷりのラーメンです。肉盛りラーメンやトマトラーメンなどメニューも豊富で、白を基調としたお店じゃ女性ひとりでも気軽に入りやすい、まずは一度足を運ぶべきお店です。

ラーメンの熊さん

ラーメン

アクセス:北海道札幌市西区山の手一条

味噌ラーメンを全国に広めた老舗が復活

元祖札幌の懐かしい昔ながら味で、世代の人には懐かしく、若い人たちには新しい味でしょう。ひき肉がたっぷり入ったスープと中太ちぢれ麺の愛称は抜群で、チャーシューも手が込んでいます。トッピングも豊富です。

Vegie

ラーメン、パスタ、ピザ、その他

アクセス:北海道札幌市白石区東札幌二条

イタリアン系のトマトラーメンで有名なお店

オシャレな白い器に盛られ、体にも優しいラーメンは老若男女問わず楽しめる一品。人気メニューは「トマト麺とリゾットおむすびのセット」。トマトのスープですが、酸味が抑え目で食べやすく、ちぢれ麺とよく合います。麺を食べ終わった後はフライドオニオンの乗ったおにぎりを入れることで、締めのリゾットに早変わり。変わり種ラーメンを探しているなら絶対にオススメです。

麺部屋 綱取物語 真栄店

ラーメン

アクセス:北海道札幌市清田区真栄四条

公式サイト:公式サイト

ラーメン界の綱取を目指す

お店自慢の「綱取味噌」はあのラーメンバトルでも勝利し、スパイシーな味わいにはまったファンも多い。綱取味噌、醤油、味噌の3つの味にそれぞれこだわりのスープを使い分け、札幌のラーメンでありながらも独創的。スパイスもとてもよい感じで、濃いめの味噌の味にも負ない絶妙な味わい。店内は広々としており、家族でもゆっくり過ごせます。